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Tojiro Shippu Black Damascus cuchillo cocinero 18 cm, FD-1593

1 reseñas
Número de artículo TJFD-1593

Tojiro Shippu Black Damascus cuchillo cocinero 18 cm, FD-1593

1 reseñas
195,00 €
Disponible

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Longitud de la hoja: 18 Centímetro
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Descripción

El cuchillo de chef Tojiro Shippu Black de damasco de 18 cm es el más pequeño, pero definitivamente no el menos importante de los tres cuchillos de chef de la colección Shippu black. El cuchillo es fácil de usar porque la hoja de 18 cm de longitud es ligeramente más corta que la de un cuchillo de chef normal. Por ello, este cuchillo de chef es perfecto para cortar productos de tamaño pequeño o medio.

Especificaciones

4 Centímetro

18 Centímetro

32 Centímetro

117 Gramo

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Reseñas

Valoración media
1 reseñas
Alexander Goossens, Schoten

lunes, 14 de octubre de 2019

General
Relación calidad-precio
Expectativas

Especificaciones

Información general

Marca

Color

plata, negro

si

de por vida

Japón

Número de artículo

TJFD-1593

Dimensiones y peso

4 Centímetro

18 Centímetro

2,5 Milímetro

Longitud del mango

13 Centímetro

32 Centímetro

117 Gramo

Material

Material del mango

madera de castaño, madera

Tipo de acero

Damasco, VG10

60 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

Damasco, pulido

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

diestro

Tipo

gyutoh, cuchillo de chef

plain edge

12º

ángulo de afilado asiático

Tipo de mango

mango oriental

24 Grado

Alcance de la entrega

Se entrega como un set

no

1

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Número de artículo TJFD-1593

Tojiro Shippu Black Damascus cuchillo cocinero 18 cm, FD-1593

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Longitud de la hoja: 18 Centímetro
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