Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1702 santoku 18 cm
Número de artículo XX-47747
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Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1702 santoku 18 cm
169,13 €
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Longitud de la hoja: 18 cm
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Descripción
Especificaciones
4,8 cm
18 cm
31,6 cm
215 g
ángulo de afilado asiático
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón
Diseñador
Tim Mälzer
no
Serie
10 años
Japón
Número de artículo
KATDM1702
Dimensiones y peso
15º
4,8 cm
18 cm
2 mm
Longitud del mango
12 cm
31,6 cm
215 g
Material
Material del mango
madera de nogal
Tipo de acero
VG-MAX
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco, parcialmente martilleado
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku
plain edge
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1702 santoku 18 cm
169,13 €