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Zwilling Twin Cermax 30861-204-0, Cuchillo de chef de acero damasco de 100 capas, 20 cm
Número de artículo ZW30861-204-0
Zwilling Twin Cermax 30861-204-0, Cuchillo de chef de acero damasco de 100 capas, 20 cm
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Tipo: Cuchillo de chef
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Descripción
Especificaciones
4,6 cm
21 cm
33,5 cm
220 g
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,6 cm
21 cm
2 mm
Longitud del mango
12,5 cm
33,5 cm
220 g
Material
Material del mango
Micarta
Tipo de acero
MC63
66 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco, pulido
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef
plain edge
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
Alcance de la entrega
1
