Zwilling Life cuchillo cocinero chino 18 cm, 38585-181-0
Zwilling Life cuchillo cocinero chino 18 cm, 38585-181-0
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Descripción
El cuchillo de chef chino Zwilling Life de 18 cm es perfecto para preparar carne, pescado y verduras a la manera tradicional china. En la cocina china, este cuchillo de chef se usa a menudo porque la altura de la hoja te permite usar fácilmente los dedos como guía mientras lo usas. Permite trabajar de forma rápida y segura y es muy práctico. Este cuchillo de chef chino también puede utilizarse para, por ejemplo, machacar ajos. ¡La hoja no es adecuada para cortar huesos! Para ello se recomienda utilizar una hacha.
Especificaciones
7,8 cm
18 cm
31 cm
271 g
Reseñas
martes, 24 de septiembre de 2019
Especificaciones
Información general
Color
plata, negro
sí
Serie
de por vida
Alemania
Número de artículo
ZW38585-181-0
Dimensiones y peso
7,8 cm
18 cm
2,1 mm
Longitud del mango
13,6 cm
31 cm
271 g
Material
Material del mango
plástico
Tipo de acero
acero endurecido al frio friodur
57 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef chino
plain edge
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Zwilling Life cuchillo cocinero chino 18 cm, 38585-181-0
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