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Zwilling 33607-181 Pure cuchillo santoku

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Número de artículo ZW33607-181

Zwilling 33607-181 Pure cuchillo santoku

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Descripción

Zwilling Pure is a friendly-priced series within the Zwilling range. The knives have all the best qualities we have come to know from other Zwilling series, such as the ice-hardened Friodur steel. This steel has a high carbon content and is cut with laser precision. The plastic handle feels very comfortable and fits seamlessly with the forged blade. The blades from the Zwilling Pure series are elegant and practical. A true asset to any kitchen!

Especificaciones

Altura de la hoja

4,8 Centímetro

Longitud de la hoja

17,9 Centímetro

Longitud total

31,2 Centímetro

Peso

135 Gramo

Manera de afilar

ángulo de afilado occidental

Especificaciones

Información general

Color

negro

Puede grabarse

si

Serie

Garantía de materiales y defectos de fabricación

25 años

País de origen

Alemania

Dimensiones y peso

Altura de la hoja

4,8 Centímetro

Longitud de la hoja

17,9 Centímetro

Grosor de la hoja

1,9 Milímetro

Longitud del mango

11 Centímetro

Longitud total

31,2 Centímetro

Peso

135 Gramo

Material

Material del mango

plástico

Tipo de acero

acero endurecido al frio friodur

Dureza

57 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

satén

Apto para el lavavajillas

sí, pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga

Diestro o zurdo

simétrico

Tipo

santoku

Tipo de filo

plain edge

Ángulo de afilado

15º

Manera de afilar

ángulo de afilado occidental

Tipo de mango

asa occidental

Ángulo total

30 Grado

Alcance de la entrega

Se entrega como un set

no

Número de cuchillos

1

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