Yaxell Ran 36009 cuchillo de filetear 25,5 cm
Yaxell Ran 36009 cuchillo de filetear 25,5 cm
Descripción
El cuchillo de filetear Ran de Yaxell es un cuchillo de filetear tradicional japonés con un diseño impresionante. Ideal para cortar carne o sushi. La hoja larga te permite hacer cortes largos. Las lonchas no se pegan a la hoja baja. Por ello, puedes cortar fácilmente rodajas finas sin romperlas. La punta afilada es perfecta para tareas pequeñas y delicadas como la eliminación de tendones o grasa.
Especificaciones
3 Centímetro
25,5 Centímetro
39 Centímetro
210 Gramo
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
3 Centímetro
25,5 Centímetro
2 Milímetro
Longitud del mango
13 Centímetro
39 Centímetro
210 Gramo
Material
Material del mango
Micarta
Tipo de acero
VG10
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo para filetear, sashimi
plain edge
flat
Alcance de la entrega
1