Yaxell Ran 36004 nakiri 18 cm

El Yaxell Ran Nakiri es un clásico cuchillo japonés para verduras con un diseño impresionante. El nakiri se encuentra en casi todas las cocinas japonesas. La hoja alta y cuadrada es ideal para cortar rápidamente verduras, frutas y hierbas. Gracias a la altura de la hoja, puedes guiar el cuchillo junto a los nudillos de forma segura durante su uso. Es, sin duda, el cuchillo que necesitas para cortar zanahorias, pepinos, coles y cualquier otro tipo de vegetales muy finos.