WMF Spitzenklasse Plus 1895506032 cuchillo de chef chino, 18.5 cm
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Número de artículo WMF1895506032
WMF Spitzenklasse Plus 1895506032 cuchillo de chef chino, 18.5 cm
82,95 €
Precio recomendado87,99 €
± 2 semanas
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Descripción
El WMF Spitzenklasse Plus Chinese, cuchillo de chef 18,5 cm es un cuchillo de chef chino de gran tamaño. Tiene forma de hacha de carnicero, pero no sirve para cortar la carne de los huesos. Se utiliza para cortar o picar hierbas y verduras, o para machacar un diente de ajo. En la cocina china se utiliza a menudo este cuchillo de chef porque la altura de la hoja permite utilizar fácilmente los dedos como guía mientras se corta. También puede recoger fácilmente los ingredientes picados. Funciona con seguridad y rapidez, y es muy práctico.
Especificaciones
8 Centímetro
19 Centímetro
31 Centímetro
350 Gramo
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
plata, negro
si
Serie
Número
1
2 años
Alemania
Número de artículo
WMF1895506032
Dimensiones y peso
8 Centímetro
19 Centímetro
2 Milímetro
Longitud del mango
11,5 Centímetro
31 Centímetro
350 Gramo
Material
Material del mango
POM
Tipo de acero
X50CrMoV15
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef chino
plain edge
18º
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
36 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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