WMF Classic Line 1876406030 cuchillo de chef chino 18.5 cm
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Número de artículo WMF1876406030
WMF Classic Line 1876406030 cuchillo de chef chino 18.5 cm
60,95 €
Precio recomendado64,99 €
Disponible
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Descripción
El cuchillo de chef chino WMF Classic Line es un cuchillo de chef chino de gran tamaño. Tiene forma de hacha de carnicero, pero no sirve para cortar la carne de los huesos. Se utiliza para cortar o picar hierbas y verduras, o para aplastar un diente de ajo. En la cocina china se utiliza a menudo este cuchillo de chef porque la altura de la hoja permite utilizar fácilmente los dedos como guía mientras se corta. También puede recoger fácilmente los ingredientes picados. Funciona con seguridad y rapidez, y es muy práctico.
Especificaciones
8 Centímetro
18,5 Centímetro
31,5 Centímetro
340 Gramo
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
8 Centímetro
18,5 Centímetro
1,5 Milímetro
Longitud del mango
14,8 Centímetro
31,5 Centímetro
340 Gramo
Material
Material del mango
POM
Tipo de acero
X50CrMoV15
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef chino
plain edge
18º
flat
Tipo de mango
asa occidental
36 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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WMF Classic Line 1876406030 cuchillo de chef chino 18.5 cm
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