Tojiro Pro F-1036 Nickel 63 capas de acero damasco, santoku, 17 cm
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Número de artículo TJF-1036
Tojiro Pro F-1036 Nickel 63 capas de acero damasco, santoku, 17 cm
379,00 €
Disponible
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Descripción
El santoku Tojiro Pro 17 cm es un elegante santoku japonés de alta calidad con una hoja fabricada con 63 capas de acero damasco y un mango duradero de acero inoxidable. Un santoku es la versión japonesa del cuchillo de chef. Este cuchillo es perfecto para picar verduras, carne, pescado, cebolla, ajo y varios tipos de hierbas.
Especificaciones
4,7 Centímetro
18 Centímetro
29,8 Centímetro
170 Gramo
flat, ángulo de afilado occidental
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,7 Centímetro
18 Centímetro
3 Milímetro
Longitud del mango
11,8 Centímetro
29,8 Centímetro
170 Gramo
Material
Material del mango
mango y hoja de una sola pieza, inoxidable 18/8
Tipo de acero
Damasco, inoxidable, VG10
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco, satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku
plain edge
15º
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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Tojiro Pro F-1036 Nickel 63 capas de acero damasco, santoku, 17 cm
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