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Messermeister Carbon CS686-08 cuchillo de chef bunka, 20 cm

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Número de artículo MRCS686-08

Messermeister Carbon CS686-08 cuchillo de chef bunka, 20 cm

229,00 €
Disponible

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Descripción

El cuchillo de cocinero chef bunka Messermeister Carbon CS686-08, 20 cm es un cuchillo de cocinero bunka de aspecto resistente. Originalmente, el bunka puede considerarse el rival de los cuchillos santoku. La diferencia se encuentra en la forma de la hoja. El cuchillo bunka tiene una punta más afilada, por lo que es más adecuado para preparar pescado y carne. Pero también puede cortar fácilmente verduras.

Especificaciones

4,7 Centímetro

18,5 Centímetro

31 Centímetro

200 Gramo

Especificaciones

Información general

Color

marrón, gris, verde

si

Serie

Número

1

de por vida

Italia

Número de artículo

MRCS686-08

Dimensiones y peso

4,7 Centímetro

18,5 Centímetro

2,3 Milímetro

Longitud del mango

12,2 Centímetro

31 Centímetro

200 Gramo

Material

Material del mango

madera, madera de pakka

Tipo de acero

Böhler K110

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

lavado a la piedra

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

simétrico

Tipo

cuchillo de chef

Forma de la hoja

reverse tanto

plain edge

15º

flat

Tipo de mango

asa occidental

30 Grado

Alcance de la entrega

Se entrega como un set

no

1

Número de artículo MRCS686-08

Messermeister Carbon CS686-08 cuchillo de chef bunka, 20 cm

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