Kai Shun Classic DM-0772 kiritsuke, 9 cm
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Kai Shun Gokujo cuchillo deshuesador 15 cm
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Número de artículo KADM743
Kai Shun Gokujo cuchillo deshuesador 15 cm
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166,49 €
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Descripción
Especificaciones
2,8 cm
15 cm
28,5 cm
115 g
Especificaciones
Dimensiones y peso
15º
2,8 cm
15 cm
1,9 mm
Longitud del mango
10,1 cm
28,5 cm
115 g
Material
Material del mango
madera de pakka
Tipo de acero
VG-MAX
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
diestro
Tipo
cuchillo para deshuesar
plain edge
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Kai Shun Gokujo cuchillo deshuesador 15 cm
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