Kai Shun cuchicllo deshuesador 15 cm

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Número de artículo KADM710

Kai Shun cuchicllo deshuesador 15 cm

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Descripción

The Kai Shun Classic series consists of beautiful kitchen knives with 32-layer damask steel. The VG-MAX core ensures that the knife is amazing to use. The handles are made from laminated Pakka wood and have an asymmetric shape. This knife collection is one of the most extensive collections in the world. Because of its look and feel and ultimate cutting properties this knife is an absolute joy to behold and amazing to use.

Especificaciones

Altura de la hoja

2,4 Centímetro

Longitud de la hoja

15 Centímetro

Longitud total

28,7 Centímetro

Peso

160 Gramo

Otros también han visto

Especificaciones

Información general

Marca

Color

negro/marrón

Puede grabarse

si

Serie

Garantía de materiales y defectos de fabricación

de por vida

País de origen

Japón

Dimensiones y peso

Altura de la hoja

2,4 Centímetro

Longitud de la hoja

15 Centímetro

Grosor de la hoja

2,5 Milímetro

Longitud del mango

10,8 Centímetro

Longitud total

28,7 Centímetro

Peso

160 Gramo

Material

Material del mango

madera de pakka

Tipo de acero

VG-MAX

Dureza

61 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

Damasco

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

diestro

Tipo

cuchillo para deshuesar

Tipo de filo

plain edge

Ángulo de afilado

15º

Manera de afilar

ángulo de afilado asiático

Tipo de mango

mango oriental

Ángulo total

30 Grado

Alcance de la entrega

Se entrega como un set

no

Número de cuchillos

1

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