Böker 131266 Saga cuchillo Santoku 16 cm, Blue Satin Finish

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Böker 131266 Saga cuchillo Santoku 16 cm, Blue Satin Finish

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Descripción

This Böker Saga santoku is perfect when cutting, crushing and scooping various ingredients. It truly is a very multi-functional knife! Because of the two characteristic holes in the handle this santoku is also a sight for sore eyes.

Especificaciones

Altura de la hoja

5 Centímetro

Longitud de la hoja

16 Centímetro

Longitud total

28,5 Centímetro

Peso

211 Gramo

Manera de afilar

ángulo de afilado occidental

Otros también han visto

Especificaciones

Información general

Marca

Color

negro

Diseñador

Jesper Voxnæs

Puede grabarse

si

Garantía de materiales y defectos de fabricación

de por vida

País de origen

Alemania

Dimensiones y peso

Altura de la hoja

5 Centímetro

Longitud de la hoja

16 Centímetro

Grosor de la hoja

2,4 Milímetro

Longitud del mango

12,5 Centímetro

Longitud total

28,5 Centímetro

Peso

211 Gramo

Material

Material del mango

G10

Tipo de acero

440C

Dureza

59 Dureza Rockwell C

Características y funciones

Características de la hoja

liso

Acabado de la hoja

blue satin finish

Apto para el lavavajillas

no

Diestro o zurdo

simétrico

Tipo

santoku

Tipo de filo

plain edge

Ángulo de afilado

15º

Manera de afilar

ángulo de afilado occidental

Tipo de mango

asa occidental

Ángulo total

30 Grado

Alcance de la entrega

Se entrega como un set

no

Número de cuchillos

1

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