Zwilling Diplôme cuchillo fileteador 18 cm, 54203-181
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Número de artículo ZW54203-181
Zwilling Diplôme cuchillo fileteador 18 cm, 54203-181
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Descripción
Este cuchillo para filetear Zwilling Diplôme está mejorado con una hoja de 18 cm. Es un cuchillo largo y delgado con una hoja ligeramente flexible. Con el cuchillo para filetear podrás sacar con precisión las espinas del pescado y los huesos de la carne. También puedes utilizarlo para cortar finas lonchas de salmón o jamón.
Especificaciones
2,4 cm
17,6 cm
29,4 cm
101 g
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
2,4 cm
17,6 cm
1,4 mm
Longitud del mango
10,7 cm
29,4 cm
101 g
Material
Material del mango
plástico
Tipo de acero
FC61
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo para filetear
plain edge
12º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
asa occidental
24 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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Zwilling Diplôme cuchillo fileteador 18 cm, 54203-181
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