Wüsthof Silverpoint-santoku 1025145917, 17 cm
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Número de artículo WU1025145917
Wüsthof Silverpoint-santoku 1025145917, 17 cm
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Descripción
El Wüsthof Silverpoint santoku 17 cm es un cuchillo de chef tradicional japonés con un diseño alemán de buena calidad. La palabra Santoku significa «tres cualidades». Según algunos, esto se refiere a las cualidades de corte, aplastamiento y extracción por las que se conoce al santoku. Otros dicen que significa carne, pescado y verduras. Los tres ingredientes que pueden cortarse fácilmente con un santoku. Lo que sí sabemos es que un santoku es un cuchillo de cocina increíblemente versátil que es perfecto para cortar, aplastar y retirar carne, pescado y verduras.
Especificaciones
4 cm
17 cm
29 cm
98 g
ángulo de afilado occidental
guía de compra
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Reseñas
Valoración media
1 reseñas
Für den Preis unschlagbar gut, Staufenberg
miércoles, 27 de abril de 2016
General
Relación calidad-precio
Expectativas
Especificaciones
Información general
Marca
Color
plata, negro
sí
Serie
de por vida
Alemania
Número de artículo
WU1025145917
Dimensiones y peso
4 cm
17 cm
1,7 mm
Longitud del mango
12 cm
29 cm
98 g
Material
Material del mango
plástico
Tipo de acero
X50CrMoV15
56 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku
plain edge
14º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
20 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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Wüsthof Silverpoint-santoku 1025145917, 17 cm
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