Wüsthof Classic Granton Santoku Knife 14 cm, 4182
Wüsthof Classic Granton Santoku Knife 14 cm, 4182
Wüsthof
Descripción
El cuchillo santoku de la colección Wüsthof Classic es el cuchillo ideal para los trabajos de corte más finos. Este Santoku fue desarrollado específicamente para la preparación de Sushi y Sashimi. Pero puede hacer mucho más que eso. También puedes cortar fácilmente verduras o hierbas finas. Como la hoja está realzada con hoyuelos, se crean pequeñas "burbujas de aire". De este modo, los alimentos no se pegan a la hoja.
Especificaciones
3,8 Centímetro
13,1 Centímetro
25 Centímetro
118 Gramo
ángulo de afilado occidental
Especificaciones
Información general
Marca
Wüsthof
Color
negro
si
Serie
Classic (Wüsthof)
de por vida
Alemania
Número de artículo
WU4182
Dimensiones y peso
3,8 Centímetro
13,1 Centímetro
1,9 Milímetro
Longitud del mango
11 Centímetro
25 Centímetro
118 Gramo
Material
Material del mango
POM
Tipo de acero
X50CrMoV15
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
muescas
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
santoku
plain edge
10º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
20 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
Wüsthof Classic Granton Santoku Knife 14 cm, 4182
Wüsthof
