Spyderco Wakiita Gyuto Murray Carter Collection, K19GP
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Número de artículo SPK19GP
Spyderco Wakiita Gyuto Murray Carter Collection, K19GP
284,49 €
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Descripción
El cuchillo Spyderco Wakiita Gyuto de la Colección Murray Carter es el cuchillo más versátil de esta colección. Gyuto significa literalmente "hoja de vaca". El gyuto es el equivalente japonés al cuchillo de chef occidental. Gracias a tu diseño versátil, puedes utilizar este cuchillo para cortar carne, pescado y verduras o utilizarlo para picar hierbas.
Especificaciones
4,5 cm
26 cm
39,2 cm
200 g
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
plata, negro
sí
Serie
EDC Kitchen knives, Wakiita
de por vida
Japón
Número de artículo
SPK19GP
Dimensiones y peso
4,5 cm
26 cm
2,4 mm
Longitud del mango
13,5 cm
39,2 cm
200 g
Material
Material del mango
G10
Tipo de acero
CTS-BD1N
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
gyutoh
plain edge
17º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
34 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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