Kai Shun Nagare Black NDC-0704S cuchillo de carne, 23 cm
Número de artículo KANDC-0704S
Kai Shun Nagare Black NDC-0704S cuchillo de carne, 23 cm
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Descripción
Especificaciones
3,4 cm
23 cm
36,3 cm
205 g
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
12º
3,4 cm
23 cm
1,8 mm
Longitud del mango
12,5 cm
36,3 cm
205 g
Material
Material del mango
madera de pakka
Tipo de acero
Damasco, VG10, VG2
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
Damasco, pulido
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo para trinchar
plain edge
flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
24 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
Accesorios
caja de almacenamiento
1
