Kai Seki Magoroku Shoso cuchillo de chef, 21 cm
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Número de artículo KAAB-5159
Kai Seki Magoroku Shoso cuchillo de chef, 21 cm
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Descripción
Este cuchillo de chef KAI Seki Magoroku Shoso de 21 cm es perfecto para cortar verduras, carne y pescado. Es un verdadero todoterreno. Como el cuchillo japonés está completamente hecho de acero inoxidable y no tiene ninguna abertura, las bacterias no tienen ninguna posibilidad. Además del aspecto higiénico, este cuchillo se distingue por su excelente ergonomía y su afilado inigualable gracias a la innovadora tecnología de afilado.
Especificaciones
4,5 Centímetro
21 Centímetro
34,2 Centímetro
147 Gramo
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,5 Centímetro
21 Centímetro
1,9 Milímetro
Longitud del mango
11,8 Centímetro
34,2 Centímetro
147 Gramo
Material
Material del mango
inoxidable
Tipo de acero
1K6
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
16º
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
32 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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