Eden Dento Gyuto 21 cm, Aogami steel
Número de artículo EQ2070-021
Eden Dento Gyuto 21 cm, Aogami steel
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Longitud de la hoja: 21,3 cm
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Descripción
Especificaciones
4,7 cm
21,3 cm
35,3 cm
161 g
guía de compra
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
4,7 cm
21,3 cm
2,6 mm
Longitud del mango
12,8 cm
35,3 cm
161 g
Material
Material del mango
madera de cerezo, madera de pakka
Tipo de acero
Aogami Super Blue Paper steel
63 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
brut de forge
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
zurdo, diestro, simétrico
Tipo
gyutoh, cuchillo de chef
plain edge
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
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