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Home Cuchillos de cocina & utensilios de corte Boska Boska cuchillo de queso parmesano profesional 12 cm, 254411

Boska cuchillo de queso parmesano profesional 12 cm, 254411

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€ 29,95
SKU: BS254411

Disponible

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Descripción completa

This Boska professional parmesan knife is indispensable when cutting really hard cheese. The parmesan knife is made to scoop and split hard cheeses such as parmasan or old cheddar. This knife can therefore be used in two ways: to split cheese and to scoop up pieces of cheese. In short, a versatile knife you can easily use to cut hard cheese.

About the Boska professional parmesan knives.

This parmesan knife is a part of the collection of Boska professional parmesan knives. These knives were specifically produced for parmesan cheese wheels and other hard cheeses. After all, cutting a whole parmesan cheese into pieces can be quite the challenge. Not with the Boska professional parmesan knives. There is a knife for each step in the process. From removing the crust to splitting and breaking the cheese. Each of these knives is enhanced with a stainless steel blade and a handle made from plastic. As such they are also dishwasher proof.

Boska: crazy about cheese for over a hundred years

The Dutch Boska is a real expert when it comes to cheese. Ever since the 19th century, the company has been producing cheese' products. Or as they call it: Cheesewares. Over the years, the range has grown considerably, including cheese slicers, cheese boards, cheese graters, cheese fondue sets and various cheese knives. Everything for processing cheese. Except the cheese itself. Boska's products are for everyone, from amateur chefs to cheese farmers.

Especificaciones

Acabado de la hoja pulido
Diestro o zurdo simétrico
Tipo de filo plain edge

Ofertas combinadas y accesorios

Oferta combinada
€ 17,96 € 19,95
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Disponible

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Boska cuchillo de queso parmesano profesional 12 cm, 254411

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Boska cuchillo de queso parmesano profesional 12 cm, 254411

Especificaciones

Características y funciones

Acabado de la hoja pulido
Diestro o zurdo simétrico
Tipo de filo plain edge
Manera de afilar ángulo de afilado occidental
Características de la hoja liso
Apto para el lavavajillas
Ángulo de afilado 27º
Apto para queso curado
Tipo cuchillo de parmesano
Ángulo total 54 grados

Información general

Marca Boska
Color plata, negro
Puede grabarse
País de origen Italia
Garantía de materiales y defectos de fabricación 10 años
Serie Professional

Material

Material del mango plástico
Tipo de acero inoxidable
Dureza 53 HRC

Alcance de la entrega

Se entrega como un set no
Número de cuchillos 1

Dimensiones y peso

Peso 153 g
Altura de la hoja 5 cm
Longitud de la hoja 12 cm
Grosor de la hoja 3.4 mm
Longitud del mango 8.3 cm
Longitud total 21.5 cm