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Fontenille Pataud '5 Coqs'

Las navajas de la serie «5 Coqs» tienen algunas características más redondeadas que la mayoría de los cuchillos de Fontenille Pataud. La hoja tiene una forma tradicional francesa. Presenta muchas referencias a los gallos, los cuales hacen referencia a un pequeño pueblo en Auvernia.

Hoja de acero 14C28N

Por supuesto, no hace falta decir que los cuchillos de la serie 5 Coqs tienen la misma artesanía y el uso de materiales naturales que otros cuchillos de Fontenille Pataud. En este caso, han elegido una hoja con un tipo de acero ligeramente más duro, en concreto, una dureza de 58-59 HRC. El acero 14C28N tiene un acabado ligeramente mate, igual que la virola de acero.