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¿Quieres comprar una navaja japonesa? Navajas japonesas tradicionales y elegantes

Si hay un país en el que la forja y el afilado de cuchillos están profundamente arraigados en la cultura, ese es Japón. Por ejemplo, todo experto en cuchillos conoce el famoso cuchillo Higonokami. Y el cuchillo japonés, o espada, también es un elemento básico de la cultura pop occidental y japonesa.

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Acero y material del mango de las navajas japonesas

Las navajas japonesas se caracterizan generalmente por el uso de materiales de mango y tipos de acero de alta calidad. Los tipos de acero más populares para los cuchillos japoneses son el acero VG10 y el acero Aogami (acero al carbono Blue Paper). Debido a su elevado nivel de dureza, estos tipos de acero pueden afilarse hasta alcanzar un filo extremo. El acero de Damasco también es muy común. Se trata de un tipo de acero compuesto por muchas capas de acero. Esto confiere a los cuchillos un dibujo único. También se ve mucho acero laminado. El acero laminado se compone de acero al carbono de primera calidad, que se lamina entre dos piezas de acero inoxidable. Esto te proporciona el filo y el gran rendimiento de corte del acero al carbono, y la resistencia a la corrosión del acero inoxidable.

Además, los mangos de las navajas japonesas siempre tienen algo especial. En cuanto a los materiales de los mangos, vemos hermosos tipos de madera, micarta y plásticos de primera calidad como la fibra de carbono. Incluso cuando utilizan un material común como el acero inoxidable o el aluminio, siempre presenta un acabado especial. Como un dibujo geométrico o un mango con forma de trozo de bambú.

Navajas japonesas y artesanía

Una característica que define a una navaja japonesa es la cantidad de trabajo manual que requiere. Especialmente con marcas japonesas tan conocidas como Mcusta y Ohta. En cada cuchillo se nota la mano del fabricante. Esto hace que cada cuchillo sea ligeramente diferente y, por tanto, único. En la historia y la cultura pop japonesas se habla a menudo del "alma" del creador. ¡Este es sin duda el caso de estos cuchillos!