Zwilling Leather piedra para asentar negro, 32501-100

Este suavizador de navaja producido por J.A. Henckels es perfecto si quieres pulir rápidamente tu cuchillo. Las rebabas y otras imperfecciones se eliminarán y te dejarán resultados muy afilados. Tú mismo añades el cuero (la superficie con la que vas a picar) a la madera dura. La parte inferior del asentador está reforzada con dos tiras antideslizantes para asegurar que el bloque se mantenga en su sitio mientras lo usas. Ten en cuenta que con este asentador se afila el cuchillo en un ángulo de 45 grados. Es importante que se haga en la dirección correcta. De este modo, no acabarás con un asentador dañado o roto.