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Wüsthof Performer cuchillo de chef 20 cm, 1061200120
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Número de artículo WU1061200120
Wüsthof Performer cuchillo de chef 20 cm, 1061200120
Wüsthof Dreizack
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Descripción
Pros y contras
- ProsAcero resistente, fácil de afilar
- ProsÁngulo de filo agudo para cortes extrafinos
- ProsAfilado especialmente para zurdos
- ProsGarantía de por vida por defectos de material y fabricación
- ContrasLávalo a mano (como cualquier buen cuchillo)
- ContrasAfilado por un lado, para diestros
- ContrasMás pesado que el cuchillo cebollero medio
Especificaciones
4,7 cm
20 cm
268 g
guía de compra
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Información general
Marca
Wüsthof Dreizack
Color
negro
no
Serie
Performer
de por vida
Alemania
Número de artículo
WU1061200120
negro
Dimensiones y peso
14º
4,7 cm
20 cm
Longitud del mango
12 cm
268 g
Material
Material del mango
poliamida
Tipo de acero
X50CrMoV15
58 Dureza Rockwell C
poliamida
X50CrMoV15
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
DLC-coating
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
zurdo, diestro
Tipo
cuchillo de chef
plain edge
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
28 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
