Wüsthof Gourcon cuchillo cocinero, 4562/16
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Especificaciones
4,1 cm
16,5 cm
29 cm
135 g
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Especificaciones
Información general
Marca
Wüsthof
Color
negro
sí
Serie
Gourmet
de por vida
Alemania
Número de artículo
WU4562-16
Dimensiones y peso
14º
4,1 cm
16,5 cm
2,3 mm
Longitud del mango
12,7 cm
29 cm
135 g
Material
Material del mango
POM
Tipo de acero
chromium-molybdenum-vanadium
56 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef
plain edge
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
28 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
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