Viper Sakura cuchillo cocinero 20cm madera de olivo, VT7518UL
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Número de artículo VPVT7518UL
Viper Sakura cuchillo cocinero 20cm madera de olivo, VT7518UL
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Descripción
El cuchillo de chef Viper Sakura 20 cm, VT7518UL es la pieza clave de la colección Sakura. El filo recorre toda la longitud de la hoja. De este modo, es posible realizar movimientos de corte extralargos. Además, dicho filo es relativamente fácil de afilar. Gracias a la hoja de 5 cm de altura, recoger los ingredientes será un juego de niños.
Especificaciones
5 Centímetro
20 Centímetro
31 Centímetro
180 Gramo
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón claro, plata
Diseñador
Jens Ansø, Jesper Voxnæs
si
Serie
EDC Kitchen knives, Sakura Olive
de por vida
Italia
Número de artículo
VPVT7518UL
Dimensiones y peso
5 Centímetro
20 Centímetro
3 Milímetro
Longitud del mango
11,5 Centímetro
31 Centímetro
180 Gramo
Material
Material del mango
madera de olivo
Tipo de acero
Nitro-B
59 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef
plain edge
18º
flat
Tipo de mango
asa occidental
36 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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