Victorinox Fibrox cuchillo deshuesador estrecho 15 cm, 5.6303.15
Victorinox Fibrox cuchillo deshuesador estrecho 15 cm, 5.6303.15
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Descripción
Este cuchillo deshuesador Victorinox de la colección Fibrox tiene una hoja de 15 cm y ha sido diseñado para cortar la carne y piel de los huesos. Pollo o pato, por ejemplo, o incluso costillas. La hoja es lo suficientemente gruesa como para realizar este tipo de tareas. Nota: no se puede cortar el hueso con este cuchillo.
Especificaciones
2 cm
15 cm
28 cm
102 g
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Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
18º
2 cm
15 cm
2 mm
Longitud del mango
13,5 cm
28 cm
102 g
Material
Material del mango
elastómero termoplástico
Tipo de acero
inoxidable
56 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga
Diestro o zurdo
zurdo, diestro
Tipo
cuchillo para deshuesar
plain edge
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
36 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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