Opinel Les Forgés 1890 cuchillo de chef 20 cm, 2286
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Número de artículo OP002286
Opinel Les Forgés 1890 cuchillo de chef 20 cm, 2286
135,00 €
Disponible
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Descripción
Este cuchillo de chef Opinel Les Forgés 1890 de 20 cm es el preferido por muchos cocineros aficionados y profesionales. La hoja está muy afilada y el cuchillo se siente muy bien en la mano. Perfecto para cortar verduras, carne y pescado. Pero picar hierbas, triturar granos de pimienta y pelar dientes de ajo también te resultará muy fácil con este todoterreno. Este cuchillo destaca por su robustez, perfecto equilibrio, sostenibilidad y excelentes cualidades de corte.
Especificaciones
4,3 Centímetro
20 Centímetro
33 Centímetro
210 Gramo
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Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón claro, plata
Diseñador
Big-Game
si
Serie
de por vida
Francia
Número de artículo
OP002286
Dimensiones y peso
4,3 Centímetro
20 Centímetro
2,5 Milímetro
Longitud del mango
12 Centímetro
33 Centímetro
210 Gramo
Material
Material del mango
madera de haya
Tipo de acero
X50CrMoV15
57 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef
plain edge
15º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
Incluye
protector de hojas
1
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