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Laguiole en Aubrac Gourmet CGO15EBI cuchillo de chef ébano 15 cm
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Número de artículo AUCGO15EBI
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Descripción
El cuchillo de chef Gourmet de Laguiole en Aubrac de 15 cm es un cuchillo de cocina artesanal pequeño, elegante y versátil. Destacan la gran "barriga" y la punta puntiaguda. Debido a esta forma, el centro del cuchillo es bastante grande, lo que facilita el corte de un trozo de carne o de verduras en pedazos. El filo estrecho hacia la punta es perfecto para las tareas más detalladas. Estos cuchillos se fabrican a mano en Espalion, Francia.
Especificaciones
3 Centímetro
15 Centímetro
29 Centímetro
160 Gramo
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Reseñas
Valoración media
1 reseñas
Hans, Oldenzaal
viernes, 24 de febrero de 2023
General
Relación calidad-precio
Expectativas
Especificaciones
Información general
Marca
Color
marrón, plata
si
Serie
Gourmet Ebony (Laguiole en Aubrac), Gourmet (Laguiole en Aubrac)
de por vida
Francia
Número de artículo
AUCGO15EBI
Dimensiones y peso
3 Centímetro
15 Centímetro
2 Milímetro
Longitud del mango
14 Centímetro
29 Centímetro
160 Gramo
Material
Material del mango
madera de ébano
Tipo de acero
Sandvik 12c27
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef, cuchillo multiusos
plain edge
17º
flat
34 Grado
Alcance de la entrega
1
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