Miyabi by Zwilling KOYA 4000FCV2 1026929 Gyutoh, cuchillo de chef, 20 cmDisponible
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Kai Shun Premier Tim Mälzer The Lucky 13 Limited Edition TDM-1784 kiritsuke, 15 cm
Número de artículo KATDM-1784
Kai Shun Premier Tim Mälzer The Lucky 13 Limited Edition TDM-1784 kiritsuke, 15 cm
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Descripción
Especificaciones
15 cm
27 cm
150 g
Material del mango
madera de pakka, madera de nogal
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
15º
5 cm
15 cm
2 mm
Longitud del mango
12 cm
27 cm
150 g
Material
Material del mango
madera de pakka, madera de nogal
Tipo de acero
VG-MAX
61 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
martilleado, pulido
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
Kiritsuke
plain edge
ángulo de afilado asiático, flat, ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
mango oriental
30 Grado
Alcance de la entrega
Incluye
caja de almacenamiento
1
