Global Ni GN-009 oriental cuchillo cocinero 20 cm
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Número de artículo GLN0009
Global Ni GN-009 oriental cuchillo cocinero 20 cm
Global
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Especificaciones
4,8 cm
20 cm
33,5 cm
215 g
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Especificaciones
Información general
Marca
Global
Color
plata
Diseñador
Komin Yamada
sí
Serie
Ni
25 años
Japón
Número de artículo
GLN0009
Dimensiones y peso
4,8 cm
20 cm
2,2 mm
Longitud del mango
11,5 cm
33,5 cm
215 g
Material
Material del mango
acero inoxidable relleno de arena
Tipo de acero
Cromova 18
58 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo de chef
plain edge
15º
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
asa occidental
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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Global Ni GN-009 oriental cuchillo cocinero 20 cm
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