Eden Takara Sujihiki 2060-427 acero Aogami, 24 cm
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Número de artículo EQ2060-427
Eden Takara Sujihiki 2060-427 acero Aogami, 24 cm
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Longitud de la hoja: 27 cm
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Descripción
Especificaciones
27 cm
39,5 cm
140 g
ángulo de afilado asiático
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
15º
3,7 cm
27 cm
1,9 mm
Longitud del mango
14 cm
39,5 cm
140 g
Material
Material del mango
madera, red sandal wood
Tipo de acero
Aogami Super Blue Paper steel
63 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
muescas
Acabado de la hoja
martilleado
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
sashimi, sujihiki, cuchillo de pescado, cuchillo para trinchar, cuchillo de salmón
plain edge
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
