Due Cigni Hakucho deba 16.5 cm, madera de olivo
1 reseñas
Número de artículo DG2C503OL
Due Cigni Hakucho deba 16.5 cm, madera de olivo
1 reseñas
67,26 €
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Disponible
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Descripción
Este Cuchillo Hakucho deba es la versión japonesa del cuchillo para trinchar. Se ha diseñado para trabajar con piezas enteras de pescados, aves (huesos y vértebras) y mariscos. Para resistir la rotura, la hoja es un poco más gruesa que la de un cuchillo de trinchar, pero aun así este cuchillo no está pensado para picar ingredientes ni para cortar carne con huesos.
Especificaciones
16,5 Centímetro
28,5 Centímetro
ángulo de afilado occidental
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Reseñas
Valoración media
1 reseñas
Vanessa , Sidcup
jueves, 14 de julio de 2022
General
Relación calidad-precio
Expectativas
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
16,5 Centímetro
2 Milímetro
Longitud del mango
12 Centímetro
28,5 Centímetro
Material
Material del mango
madera de olivo
Tipo de acero
Nitro-B
57 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
liso
Acabado de la hoja
satén
Apto para el lavavajillas
no
Tipo
deba
plain edge
ángulo de afilado occidental
Tipo de mango
mango oriental
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
1
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