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Boska cuchillo multiusos azul 14 cm, 300363

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€ 26,95
SKU: BS300363

Disponible

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Descripción completa

This Boska all-rounder with blue handle is a part of the HACCP collection of cheese knives. The strength of this cheese knife can be found in the versatile blade. This 14 cm long blade has three holes in the blade to make sure cheese won't stick to the surface, a serrated edge with which you easily cut through cheese and a forked tip to serve pieces of cheese. It is clear: this cheese knife is a real all-rounder.

About the HACCP cheese knives

This all-rounder is one of the HACCP cheese knives from Boska. The HACCP legislation dictates that each type of cheese must be cut with its own knife. Boska came up with the perfect solution. Three differently coloured handles, each for a specific type of cheese: red for red-bacterial cheeses, blue for blue-veined cheeses and white for white-veined cheeses. Clear and very hygienic. After use you can clean the knives in the dishwasher.

Boska: crazy about cheese for over a hundred years

The Dutch Boska is a real expert when it comes to cheese. Ever since the 19th century, the company has been producing cheese' products. Or as they call it: Cheesewares. Over the years, the range has grown considerably, including cheese slicers, cheese boards, cheese graters, cheese fondue sets and various cheese knives. Everything for processing cheese. Except the cheese itself. Boska's products are for everyone, from amateur chefs to cheese farmers.

Especificaciones

Acabado de la hoja pulido
Diestro o zurdo simétrico
Tipo de filo parcialmente dentado

Ofertas combinadas y accesorios

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€ 17,96 € 19,95
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Boska cuchillo multiusos azul 14 cm, 300363

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Boska cuchillo multiusos azul 14 cm, 300363

Especificaciones

Características y funciones

Acabado de la hoja pulido
Diestro o zurdo simétrico
Tipo de filo parcialmente dentado
Manera de afilar afilado por un lado
Características de la hoja orificios
Apto para el lavavajillas
Ángulo de afilado 18º
Apto para queso blando, queso con vetas azules
Tipo cuchillo multiusos
Ángulo total 18 grados

Información general

Marca Boska
Color azul, plata
Puede grabarse no
País de origen Alemania
Garantía de materiales y defectos de fabricación 10 años
Serie Professional

Material

Material del mango plástico
Tipo de acero inoxidable
Dureza 56 HRC

Alcance de la entrega

Se entrega como un set no
Número de cuchillos 1

Dimensiones y peso

Peso 48 g
Altura de la hoja 3.1 cm
Longitud de la hoja 14.7 cm
Grosor de la hoja 1.5 mm
Longitud del mango 12 cm
Longitud total 27.5 cm