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Kelly Kettle: hervidores de exteriores

Con un Kelly Kettle y un poco de combustible, puedes hervir rápidamente un cazo de agua. En resumen, es la combinación definitiva entre un hornillo y una tetera. Debido a su ingenioso diseño, basta con una pequeña cantidad de combustible. Un par de ramas o piñas pequeñas y unas pocas astillas son suficientes para encenderlo. En nada de tiempo, tendrás agua hirviendo para preparar café, té o sopa. Perfecto cuando estás de excursión o en un camping.

Aunque con un Kelly Kettle también puedes cocinar. Un accesorio sencillo que se añade a la chimenea sobre el hervidor basta para sostener una cazuela u otro accesorio de cocina. Debido a la llama concentrada que sale a través de la chimenea, tu comida estará lista en un santiamén.

¿Cómo funciona un Kelly Kettle?

El Kelly Kettle es en realidad un hervidor de metal de doble pared con una gran abertura hueca en el centro. Como el fuego se inicia debajo del hervidor, el fuego atrae oxígeno desde abajo por sí mismo. Como resultado, el Kelly Kettle utiliza el combustible de manera eficiente y rápida. Y como el agua rodea toda la chimenea, la exposición al calor es sustancial. En consecuencia, ¡el agua hierve rápidamente!

Los primeros Kelly Kettles los fabricó a finales del siglo XIX el bisabuelo de los actuales propietarios de la marca Kelly Kettle. Fabricaba estos hervidores en invierno, cuando quedaban pocos peces que pescar en los arroyos. En el agreste oeste de Irlanda, los hervidores se hicieron muy populares porque conseguían que el agua hirviera muy rápidamente. Los pescadores de Gran Bretaña y del resto de Europa descubrieron los Kelly Kettles durante sus viajes pesqueros a Irlanda. De este modo, creció su reputación y, con ella, la empresa. En la actualidad, Kelly Kettle es propiedad de la 4.ª generación de la familia Kelly.