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Bark River Knives Bushcrafter 1 Reseña del experto | El cuchillo perfecto para el bushcraft

Según muchos entusiastas del bushcraft, el Bark River Bushcrafter 1 es el cuchillo de bushcraft definitivo. Este estatus no se gana de la noche a la mañana. Por lo tanto, se llevó a cabo una gran cantidad de investigación durante el proceso de diseño para hacer este cuchillo lo más perfecto posible. Podemos confirmar de todo corazón que Bark River Knives hizo un gran trabajo. Para comprender plenamente lo que hace que el Bushcrafter 1 sea único, hay que usarlo. Por eso le pedimos al experto en bushcraft Padraig Croke del Podcast Trial by Fire que lo revisara para nosotros.

Bark River Bushcrafter 1

Cuando me senté a escribir este artículo, no sabía por dónde empezar. ¿Empiezo por el legado de la empresa Bark River? ¿Salto directamente a las especificaciones del cuchillo o hablo de las propiedades del acero 3V? No creo que tenga mucha importancia, sólo decir que este cuchillo es sencillamente excepcional.

El precio del Bushcrafter es un poco fuera de mi presupuesto habitual en un cuchillo, pero teniendo en cuenta la reputación que tiene Bark River Knives, estaba muy interesado en ver de qué se trataba todo el entusiasmo. Como dice el viejo refrán "un cuchillo de diez euros cortará tan bien como uno de 300 euros". Probablemente... Pero hay una diferencia. La construcción y el ajuste de este cuchillo es realmente algo para contemplar, y realmente superó mis expectativas.

Calidad artesanal

Una de las razones por las que creo que este cuchillo es tan excepcional es el hecho de que proviene de los chicos de Bark River. Una empresa familiar que ha estado produciendo cuchillos durante los últimos 18 años. Sus productos han sido acuñados como cuchillos semi-personalizados, debido al hecho de que hay mucho trabajo manual involucrado en sus hojas (desde el afilado de los filos hasta la forma del mango), y no hay compromisos de producción. Bark River siempre se asegura de que lo que produce es un producto de alta calidad. Parece que invierten mucho tiempo en su investigación, en los tratamientos térmicos, incluso en el afilado a mano; todo se ejecuta al más alto nivel... Y se nota.

La funda

Antes de hablar de la hoja en sí, es necesario echar un vistazo a la funda de este cuchillo. BR lanza una funda estandarizada con sus hojas, lo que significa que el estilo de la funda no está definido por ningún estilo específico de cuchillo que produzcan. A nivel de producción, puedo ver cómo esto tendría sentido para su negocio. Con tantos tipos diferentes de hojas que producen, tendría mucho sentido tener una funda que funcionara en toda la gama.

Sinceramente, no me impresionó la funda cuando me llegó por primera vez, y al intentar sacar el cuchillo de la caja pensé que tal vez se habían equivocado de funda. Sin embargo, está diseñada para ser moldeada en húmedo a las necesidades del usuario. Después de haberla remojado en agua caliente y haber dado forma a la hoja en el molde, se ajustaba perfectamente. Si no has moldeado una funda en húmedo a una hoja antes, entonces este es el cuchillo perfecto para probarlo. Sólo asegúrate de envolver la hoja en film transparente antes de introducirla en la funda húmeda, ya que sin duda se te oxidará. También hay un imán en el interior del cuero en la parte trasera que sujeta la hoja y evita que se suelte. La elección de la orientación es también una opción con esta funda, y la construcción de los bucles en la parte posterior permiten tanto el estilo de transporte regular como el de explorador.

Afilado escandinavo vs afilado convexo

Como decía al principio de este artículo, ésta era mi primera experiencia con un cuchillo Bark River, ya que sólo había tenido breves encuentros con ellos en el pasado. ¡Sin embargo, lo que también era nuevo para mí, era trabajar con un afilado Scandi-Vex! En pocas palabras, un scandi-vex es un afilado tradicional escandinavo (sinónimo de la mayoría de los cuchillos de bushcraft de este estilo) con los hombros del bisel redondeados, como se encontraría en una hoja convexa. Con 10,1 cm de longitud y 3,6 mm, combinado con el scandi-vex, honestamente me sería difícil encontrar una hoja más adecuada para el tipo de trabajo que hago en el bosque.

Entonces, ¿cuál es la ventaja de un afilado escandinavo? Aunque de vez en cuando llevo un cuchillo ESEE o un BK2 al bosque, la mayoría de mis cuchillos tienden a inclinarse hacia el tipo de afilado scandi (un Mora Garberg suele ser mi opción). Me parece que el scandi es el más adecuado para cosas como cortar plumas y para trabajos en madera en general. Cuando se trata de tallar cucharas, un cuchillo Mora 106 con un filo de afilado cero no puede ser superado en mi opinión. El afilado escandinavo fue, después de todo, diseñado principalmente para el trabajo de la madera. El afilado escandinavo en un cuchillo de caza, está diseñado para desprender la madera y es increíble para hacerlo. Pero con hojas más gruesas que un cuchillo para trinchar, este afilado tiende a ser un poco torpe cuando se trata de tareas más finas como la preparación de alimentos o la preparación de la caza. Y aquí es donde entra en juego el scandivex.

Como es habitual en el mundo del bushcraft, la primera tarea que realicé con este cuchillo fue simplemente hacer unos palos de pluma. Este es siempre un buen punto de partida para mí, ya que me permite experimentar con diferentes agarres y técnicas. También es una forma bastante segura de ver si el cuchillo tiene algún punto débil en la hoja o el mango, que potencialmente puede desgastar y cansar la mano con el uso repetido. Usar esta hoja para hacer palos de pluma fue un sueño. Se desliza a través de la madera con muy poca resistencia, porque hay mucha menos superficie para que la madera entre en contacto con la hoja después del filo. A diferencia de un afilado escandinavo, que mantiene mucho contacto con la madera, los hombros convexos simplemente hacen rodar la pluma. El resultado es una hoja suave y precisa que no me dio ningún problema para cortar la madera.

Acero CPM 3V

Además de este afilado altamente refinado, que se suma a su robustez y durabilidad, Bark River fue un paso más allá y decidió construir este cuchillo en CPM 3V, un acero para herramientas de alta tenacidad y resistente al desgaste, fabricado mediante el proceso de metalurgia de partículas en crisol. Está diseñado para proporcionar la máxima resistencia a la rotura y al astillado en un acero de alta resistencia al desgaste. Podría decirse que es uno de los mejores aceros para los cuchillos de exterior y bushcraft. Tiene una dureza excepcional, por lo que puedes esperar que sobreviva al abuso en el campo y en escenarios de supervivencia. Esta es la principal razón para elegir el CPM 3V para un cuchillo como éste, además de su capacidad para absorber los golpes.

Según Crucible, el acero 3V está destinado a ser tratado térmicamente en el rango 58-60 para las hojas de los cuchillos. Menos dureza en el tratamiento térmico significará más dureza pero menos retención del filo; como muchas propiedades del acero para cuchillos, es un intercambio de cualidades. Creo que con el Bushcrafter, que está a 60 HRC, han encontrado un buen equilibrio entre dureza y retención del filo, teniendo en cuenta también el filo scandi-vex.

La otra cara del 3V es que tiene la reputación de ser difícil de reafilar si dejas que tu hoja se desafile. Se recomienda mantener el filo de este cuchillo afilado, simplemente asentándolo después de un día de uso en un asentador de cuero con un poco de cesión en la dureza de la superficie. La razón de la ligera cesión en la dureza es para mantener el filo convexo y permitir que ruede a lo largo del asentador a la forma de la hoja. Cuando sea necesario afilar, recomendaría usar papel de lija húmedo y seco sobre una alfombrilla de espuma para permitir un poco de cesión en la superficie.

Trampas y taladros de arco

Una técnica que me gusta poner en práctica cuando pruebo un cuchillo es hacer algunos pequeños objetos de artesanía de campamento. La razón es que suelen requerir una serie de cortes y posiciones de la mano diferentes y me da una gran variedad de cosas que probar. Para el Bark River Bushcrafter hice una trampa de figura 4.

La trampa de figura 4, como su nombre indica, es una trampa de caída muerta para la caza menor y roedores como las ardillas y los ratones. La construcción de una trampa requiere cortes de palanca en el pecho y cortes de empuje, así como algunas técnicas de tallado y cortes más intrincados. Una vez más, el filo scandi-vex se comportó sorprendentemente bien aquí, cortando y mellando fácilmente según fuera necesario. La punta de esta hoja también es muy prolija, y puede usarse para detalles muy intrincados y pequeños.

También me gusta construir un conjunto de taladro de arco, (como puedes haber visto en mi reseña del KA-BAR Becker BK2) al probar un cuchillo, ya que me permite probar algunas tareas más pesadas con una hoja. Un tronco de 3-4" puede ser rebajado y procesado para crear un huso y una tabla para el hogar. El cuchillo también necesita hacer cortes circulares para establecer el huso en la tabla, y se requieren cortes de empuje pesados para conseguir su corte de la muesca de V a través del grano en el tablero.

Sin embargo, el Bark River Bushcraft no me ha defraudado en ninguna de estas tareas, y he encontrado ambos proyectos un placer absoluto para ejecutar con esta hoja. Sin embargo, he oído de la gente que la parte superior del perfil del mango carece de cierta compra en la mano, debido a su ligero estrechamiento. Entiendo que las cachas y los mangos pueden ser algo muy subjetivo. A diferencia de la propia hoja, los mangos funcionan de forma diferente en cada mano. Desde mi experiencia con esta hoja no me pareció que tuviera este problema, pero vale la pena señalarlo aquí.

Conclusión

Creo que este puede ser uno de mis cuchillos favoritos que he tenido el placer de usar en el campo. La combinación de hermosos detalles donde importan, y la simplicidad donde se requiere, el Bark River Bushcrafter 1 con acero CPM 3V ha logrado el equilibrio perfecto de estilo de filo, elección de acero y materiales en mi opinión. Tengo la sensación de que este no será el último Bark River Knives que tenga...

Padraig Croke

Padraig Croke es un ávido entusiasta de la vida silvestre y al aire libre, tallador de cucharas y excursionista. Es el copresentador de The Trial by Fire Podcast, un podcast quincenal dedicado a todo lo relacionado con la vida silvestre y el aire libre. También es el administrador de la comunidad online Living to Learn y diseñador principal de la revista The Bushcraft Journal.

En el podcast Trial by Fire, Padraig Croke y Joe Price hablan de todo lo relacionado con el bushcraft y las actividades al aire libre. Puedes encontrar todos los episodios en TrialByFire, y todos ellos están disponibles buscando 'The Trial by Fire Podcast' en iTunes, Spotify y Stitcher. Y sigue a @thetrialbyfirepodcast en Instagram.

Gracias, Padraig, por esta magnífica reseña.

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