Name: Victorinox Swiss Classic cuchillo para trinchar, 19 cm, rojo, Blister
Brand: Victorinox
SKU: VT6-8001-19B
Price: 31 EUR
Availability: BackOrder

Este **cuchillo para trinchar Victorinox SwissClassic** tiene una hoja de 19 cm. El cuchillo para trinchar se utiliza naturalmente para cortar la carne. La hoja relativamente larga y estrecha la hace ideal para este propósito. La longitud de la hoja permite cortar una loncha de carne en un solo corte recto. La hoja estrecha hace que la carne se pegue menos al cuchillo.

Ten en cuenta que el cuchillo para trinchar sólo puede utilizarse para cortar carne. No es adecuado para cortar huesos, por ejemplo. Esto puede hacer que la hoja se "astille": se rompen pequeños trozos.

## Mango de poliamida
El mango de los cuchillos de la serie SwissClassic de Victorinox es de poliamida. Este material es ligero y proporciona un excelente agarre al cortar. La ligera curvatura del mango también hace que los cuchillos se asienten cómodamente en la mano. 

## Hoja hecha de acero inoxidable
La hoja es de acero inoxidable y está muy afilada. La combinación del acero y el material de los mangos hace que, según el proveedor, los cuchillos puedan ir al lavavajillas. Sin embargo, no lo recomendamos. Por qué exactamente, [leer aquí](kato://content/ migrated_topic_358).

## Victorinox SwissClassic
Con su serie SwissClassic, Victorinox ofrece una amplia gama de cuchillos de cocina indispensables para cualquier ocasión. Hay peladores Victorinox, cuchillos para verduras, cuchillos para pizza y cuchillos para carne en varios tamaños y colores. Por supuesto, todo ello con la relación calidad-precio a la que nos tiene acostumbrados Victorinox.


Victorinox Swiss Classic cuchillo para trinchar, 19 cm, rojo, Blister

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¡Personalízalo! Podemos grabar muchos productos. ¡Es genial como regalo!. [Lee más sobre las opciones aquí](/es/pt/-grabar-tu-cuchillo.htm). ¿Buscas un grabado? No olvides añadir a tu pedido el producto '[Pedido con grabado](/es/pt/-grabar-tu-cuchillo.htm)'. 

Se puede grabar

warranty

Casi todos los productos que vendemos tienen garantía de fabricación. ¿Quieres saber más sobre la garantía? Lee nuestro tema: [garantía explicada](/es/ct/warranty-explained.htm).

Garantía

origin

El país de origen es el país en el que se produce el producto, por lo que sabemos. Puede diferir del país donde se encuentra la propia marca.

País de origen

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Información general

Siempre medimos la altura de la hoja en la parte más alta de la misma.

Altura de la hoja

Siempre medimos nosotros mismos la longitud de la hoja. Se trata de la longitud de la hoja desde la punta hasta la parte delantera del mango. Esto puede diferir de la especificación del fabricante.

Longitud de la hoja

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Medida desde la punta de la hoja hasta la parte posterior del mango.

Longitud total

Siempre pesamos un producto lo más desnudo posible. Los cuchillos y las hachas siempre sin su funda, las luces (si es posible) sin su batería. En el caso de los juegos de cuchillos, medimos el peso completo. Esto puede diferir de las especificaciones del fabricante.

Peso

Dimensiones y peso

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La dureza en Rockwell C de un cuchillo siempre se ajusta a las especificaciones del fabricante. Cuando un fabricante especifica un valor de 56-58HRC, por ejemplo, siempre anotamos el valor más alto, es decir, 58HRC.

Dureza

Material

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Se trata del tipo de filo [¿Quieres saber más sobre el filo dentado frente al liso?](/es/ct/navajas-diferencias-filo-liso-dentado.htm)

Tipo de filo

Nosotros mismos medimos el ángulo de afilado. Este valor es el ángulo por lado. Es decir, 20º significa que el ángulo total del filo es de 40º. Ten en cuenta que los cuchillos se afilan casi siempre a mano, incluso en las fábricas. Por lo tanto, este valor es únicamente una indicación de una sola herramienta medida por nosotros. Tú eres siempre libre de elegir tu propio ángulo de afilado. [Más información sobre los ángulos de afilado](/es/ct/angulos-de-afilado-explicado.htm).

Ángulo de afilado

En términos de afilado, nos referimos a cómo se extiende el grosor completo de la hoja en el filo. ¿Quieres saber más sobre el afilado? [Lee todo sobre el afilado en los cuchillos](/es/ct/molienda-de-cuchillos.htm).

Forma de afilar

type_of_handle

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Este es el ángulo de afilado total, es decir, los ángulos de afilado de ambos lados de la hoja combinados. Para un cuchillo con afilado unilateral, esto equivale a un único ángulo de afilado.

Ángulo total de afilado

Características y funciones

En cuanto al número de cuchillos de los juegos de cuchillos, nos atenemos a la información facilitada por el fabricante. Algunas marcas consideran que el bloque forma parte del juego, otras no. 

Victorinox Swiss Classic cuchillo para trinchar, 19 cm, rojo, Blister