Staub cocotte - cocotte 24cm, 3,8L, azul

Esta cacerola Staub, también conocida como cocotte, está hecha de hierro fundido sólido. El hierro fundido es conocido por su excelente retención del calor y su distribución gradual y uniforme. Una vez caliente se puede bajar el nivel de calor. Lo mismo ocurre a revés: la sartén también se mantiene fría durante mucho tiempo, por lo que puedes utilizarla para mantener tus platos frescos fuera del frigorífico en un caluroso día de verano. Estas propiedades hacen que las sartenes de hierro fundido sean perfectas para cocinar, asar y guisar.