Eden Takara Petty 12 cm, Aogami steel
Eden Takara Petty 12 cm, Aogami steel
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Descripción
" El cuchillo Eden Takara Petty es la versión japonesa de nuestro cuchillo puntilla europeo. Un cuchillo ideal para las tareas más pequeñas en la cocina. Es un placer trabajar con él y es agradable a la vista.
Especificaciones
Longitud de la hoja
12,2 Centímetro
Longitud total
25 Centímetro
Peso
67 Gramo
Manera de afilar
ángulo de afilado asiático
Otros también han visto
Reseñas
Valoración media
martes, 1 de mayo de 2018
domingo, 17 de septiembre de 2017
martes, 12 de julio de 2016
Especificaciones
Información general
Dimensiones y peso
Altura de la hoja
3 Centímetro
Longitud de la hoja
12,2 Centímetro
Grosor de la hoja
2,7 Milímetro
Longitud del mango
11,5 Centímetro
Longitud total
25 Centímetro
Peso
67 Gramo
Material
Material del mango
madera, red sandal wood
Tipo de acero
Aogami Super Blue Paper steel
Dureza
63 Dureza Rockwell C
Características y funciones
Características de la hoja
muescas
Acabado de la hoja
martilleado
Apto para el lavavajillas
no
Diestro o zurdo
simétrico
Tipo
cuchillo puntilla, «petty»
Tipo de filo
plain edge
Ángulo de afilado
15º
Manera de afilar
ángulo de afilado asiático
Tipo de mango
mango oriental
Ángulo total
30 Grado
Alcance de la entrega
Se entrega como un set
no
Ofertas combinadas recomendadas
-10 %
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Eden Takara Petty 12 cm, Aogami steel
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