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¿Las navajas suizas son aptas para el lavavajillas?

¿Tu cuchillo está sucio? Simplemente mételo en el lavavajillas. Añade un poco de aceite después y estará listo sin experimentar ninguno de los efectos secundarios negativos. Suena demasiado fácil para ser verdad. Y sin embargo, es exactamente lo que la marca de navajas suizas Swiza afirma que es cierto. No podíamos esperar a probarlo.

El test

Además de probar las navajas Swiza, también probamos otros cuchillos. Al fin y al cabo, es la mejor manera de comparar los resultados. Puede que Swiza no sea la primera marca que te viene a la cabeza cuando piensas en navajas suizas. La mayoría de la gente piensa en Victorinox. Por eso es importante comparar ambas marcas. Para completar la comparación, también añadimos a la mezcla las Böker Plus Tech-Tools. Navajas comparables por su tamaño y función. Para probar una gran variedad de materiales y colores hemos seleccionado los siguientes modelos:

De izquierda a derecha las navajas Böker Plus Tech-Tool City 1, Victorinox Bantam Alox, Swiza D03, Victorinox Bantam y Swiza D02

Las navajas se lavaban dos veces al día en el lavavajillas. Simplemente entre los demás platos. También fomentamos la corrosión exponiendo las hojas a la mostaza y a los ácidos de la fruta, ya que esperábamos que eso mostrara las diferencias entre los materiales y los acabados mucho más rápido.

Nuestros resultados:

Lavado #2:

El aluminio y los lavavajillas no son compatibles. Pronto pudimos comprobar cómo el lavavajillas afectaba a la Victorinox Bantam Alox. El mango de la Victorinox se vuelve de un blanco opaco. Las piezas de aluminio de las otras navajas también se vieron afectadas por el lavavajillas, pero no de forma tan llamativa.

Lavado #4:

Después de un par de lavados empezamos a ver algo de óxido en los grabados de la herramienta Böker Tech. El deterioro de las piezas de aluminio continúa con cada lavado. Las piezas de aluminio de las navajas Victorinox Classic y Swiza también se embotan.

Lavado #10:

Las navajas han estado expuestas al lavavajillas durante una semana y es hora de ver algunos de los resultados. Cuando se comparan los cuchillos del lavavajillas con los nuevos, se observan decoloraciones en cada uno de ellos. La navaja Swiza con el mango rojo es la que mejor parada sale del test. La Victorinox Classic y la Böker Tech-tool se volvieron más apagadas. Pero no es tan impactante cuando no tienes nada con lo que compararlas.

Lavado #15: Mostaza

¡Ups! Los cuchillos fueron expuestos a la mostaza durante toda una noche antes de su lavado. Definitivamente fueron puestos a prueba. Las navajas lo hicieron muy bien. Sin embargo, se puede detectar claramente la erosión en el rompevidrios Böker Tech-tool.

Lavado #20: Resultados finales

La prueba afectó a cada navaja de alguna manera. La Victorinox Bantam Alox empezó a deteriorarse rápidamente. La Victorinox Classic y la Böker Tech-Tool lo hicieron razonablemente bien. Sin embargo, está claro que estos cuchillos no están hechos para ser lavados en el lavavajillas.

Swiza es la marca de navajas que mejor lo hace cuando se trata de este test. Es para lo que fueron diseñadas. Sin embargo, el espaciador de aluminio de estas navajas Swiza se ha visto afectado. Y el tirador blanco también tuvo algunos problemas con el lavavajillas. La Swiza con el mango rojo es la ganadora de este test. La decoloración es mínima y apenas pudimos detectar corrosión.

¿A prueba de lavavajillas?

El hecho es que incluso las navajas Swiza se ven afectadas por el lavavajillas. No recomendamos meter los modelos Victorinox Alox en el lavavajillas. Las herramientas Victorinox Classic y Böker Tech pueden soportar el lavavajillas, pero aun así te desaconsejamos que lo hagas. Si quieres mantener tu herramienta Swiza en buen estado, lo mejor es que la laves a mano. Sin embargo, nuestro test no muestra que el lavavajillas afecte a la funcionalidad de la navaja. Así que eso es algo que tienes que decidir por ti mismo.

Swiza también demuestra que la navaja suiza aún puede mejorarse. Utilizando diferentes materiales y un nuevo diseño, este clásico atemporal se ha reinventado.