Skerper Paddle asentador Viking, áspero, asentador de paleta

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Skerper Arkansas piedra de afilar de bolsillo NAPO40, Translucent Arkansas

Skerper Paddle asentador STP001, asentador de paleta

Skerper Basic chaira de cerámica, 24.5 cm, SH003

Skerper Pocket asentador STP002, asentador de paleta

Skerper Pocket Stone piedra de afilar de diamante/cerámica, SO003

productlabel

Victorinox SwissClassic, cuchillos para verduras y pelador Chili Red, set de tres pieza, 6.7111.33C1

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Knivesandtools Polishing Cloth, paño de microfibra, 40 cm x  40 cm

Opinel 001939 Les Essentiels Art Deco

Opinel Les Essentiels Du Cuisinier 002576, juego de 4 cuchillos de pelar

Robert Herder cuchillo de pelar 'middle point', haya roja, 8,3 cm

Knivesandtools #EveryDayCloth, paño de microfibra

Ballistol aceite de mantenimiento, 50 ml

No te preocupes, te explicamos todas las opciones posibles.

¿Te resulta difícil elegir las mejores herramientas para afilar?

La **chaira Wüsthof 4483, 26 cm** tiene una capa abrasiva recubierta de diamante. Esto hace que esta chaira sea adecuada para afilar los tipos de acero más duros. Una ventaja adicional es la gran resistencia a la abrasión del diamante. Por lo tanto, la varilla de afilado tiene una vida útil excepcionalmente larga.


La elección del material es de gran importancia a la hora de elegir la chaira. Como hemos explicado, las chairas de diamante no se desgastan y pueden durar toda la vida. Las chairas de cerámica se desgastan, pero tienen la ventaja de eliminar algo menos de material. Así que afilar a menudo las hojas de tus cuchillos es mejor para su vida útil. Presta atención a la longitud: la chaira debe ser al menos tan larga como el cuchillo de cocina más largo que desees afilar.



Wusthof chaira de diamante 4483, 26 cm

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Omdat mijn messen eigenlijk nooit bot worden kan ik, meestal, volstaan met het slijpen met een staaf. Ik maak gebruik van deze Wusthof diamantslijpstaaf en daarna slijp ik met een keramische slijpstaaf verder. Reden daartoe is dat deze diamantstaaf het mes prima scherp maakt maar voor mij te grof. Dat voel je als je voorzichtig langs de snede voelt. Dan pak ik mijn keramische slijpstaaf van Skerper en haal een paar keer per kant, dus wel om en om, en als je dan weer voelt is ie echt lekker scherp. Wil ik nog meer dan pak ik daarna vaak nog een lederen strop maar dat is in principe niet echt noodzakelijk. Dus deze diamantstaaf voldoet prima mits je daarna verder slijpt met bv een veel fijnere keramische slijpstaaf.

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reviewDate

Als je niet wil investeren in een set waterstenen is dit een goed alternatief. Samen met een keramische slijpstaaf kan je dan uw messen scherp houden. Met Deze slijpstaaf bekom je een ruwe afwerking die je met een keramische staaf kan verfijnen.
Zoals altijd prima service vij knives&tools

Voldoet volledig aan mijn verwachtingen, netjes en snel bezorgd

Geweldig handig zo'n slijpstaaf even je mes er overheen en snijden maar, een must have in de keuken.
Ligt goed in de hand.
Handig in gebruik.
En je messen worden weer als nieuw.
Voor een heel, heel, heel scherp resultaat gebruik ik na de slijpstaaf een NANINA stone.
Maarde slijpstaaf Wusthof is heel handig voor in de keuken gebruik hem bijna iedere dag.
Gewoon een goed degelijk en vooral handig produkt

warranty

Casi todos los productos que vendemos tienen garantía de fabricación. ¿Quieres saber más sobre la garantía? Lee nuestro tema: [garantía explicada](/es/ct/warranty-explained.htm).

Garantía

article_number_site

Información general

value_handle_length

Medida desde la punta de la hoja hasta la parte posterior del mango.

Longitud total

value_rod_diameter

Siempre pesamos un producto lo más desnudo posible. Los cuchillos y las hachas siempre sin su funda, las luces (si es posible) sin su batería. En el caso de los juegos de cuchillos, medimos el peso completo. Esto puede diferir de las especificaciones del fabricante.

Peso

Dimensiones y peso

El material que da a la piedra de afilar su efecto abrasivo. Diamante, cerámica (por ejemplo, óxido de aluminio o carburo de silicio) o los materiales de una piedra natural. Lee [más sobre las ventajas e inconvenientes de estos materiales](/es/ct/materiales-de-piedras-de-afilar-cual-es-el-mejor.htm).

Abrasivo

Material

El tamaño de grano que un proveedor da a sus piedras de afilar. Nota: Puede ser en versión FEPA-F (europea), ANSI (americana) o JIS (japonesa). Lee [más sobre los diferentes tamaños de grano aquí](/es/ct/expresando-tamano-del-grano-piedras-de-afilar.htm).

Grano según el proveedor

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El tamaño de grano que damos a una piedra de afilar. Nosotros mismos probamos todas las piedras de afilar y añadimos un tamaño de grano adecuado en función de esta prueba. Desde extra grueso hasta ultra fino.

Reseñas de Wusthof chaira de diamante 4483, 26 cm

Reseñas de Wusthof chaira de diamante 4483, 26 cm

Reseñas

Valoración media

Reseñas de Wusthof chaira de diamante 4483, 26 cm