Name: Naniwa Chocera Pro Stone, P310, grano 1000
Brand: Naniwa
SKU: NAP-310
Price: 66.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.72941 (85 reviews)

Naniwa Chocera Pro Stone, P304, grano 400

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Naniwa Chocera Pro Stone, P390, grano 10000

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Naniwa Chocera Pro Stone, P350, grano 5000

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Naniwa Chocera Pro Stone, P330, grano 3000

Naniwa Chocera Pro Stone, P306, grano 600

Naniwa Chocera Pro Stone, P308, grano 800

Naniwa Aotoishi piedra de afilar grano 2000, IR0260

Naniwa Chocera Pro Stone kit de afilado, grano 400, 1000 en 3000

productlabel

Shapton Pro Stone grano 12000 Super Fine piedra de afilar, K0705

Skerper Arkansas piedra de afilar natural NABE20, Hard Black Arkansas

Shapton Glass Stone kit de piedras de afilar grano 1000, 3000 y 8000 grit, 50508

Naniwa Dressing Stone, A-206, grano 600

Skerper Sink Bridge soporte para piedra de afilar, SA002

Skerper Flattening Stone SA004 grano 24/220

Shapton Pro Stone grano 30000 Super Fine piedra de afilar, murasaki, K0711

Skerper Arkansas piedra de afilar natural NABE30, Surgical Black Arkansas

Naniwa afilador de cuero, IU-1100

Shapton Pro Stone grano 1000 medium piedra de afilar, K0702

Naniwa Advance piedra de afilar, S1-410, grano 1000

Skerper Basic chaira de cerámica, 24.5 cm, SH003

Skerper soporte para piedra de afilar, SA001

Skerper Beeswax MA001, 250 gramos

Skerper Axe Sharpener, afilador de hacha 160/600, SO002

Skerper Paddle asentador STP001, asentador de paleta

Skerper Dressing Stone, SA003

Skerper Pocket Stone piedra de afilar de diamante/cerámica, SO003

Naniwa soporte para piedra de amolar 29 cm, A-902

Naniwa piedra aplanadora grano 220, A120

Naniwa piedra aplanadora grano 220, A102

La **Piedra de afilar Naniwa Chocera Pro grano 1000** es una piedra de afilar que te ayudará a afilar y mantener el afilado de los cuchillos que más utilizas. Los cuchillos que se utilizan con más frecuencia, es decir, que se desafilan rápidamente. Por eso, a menudo tampoco es necesario afilar estos cuchillos al máximo. Para los cuchillos de exterior y para las navajas, el grano 1000 es perfecto si quieres afilar tu cuchillo y mantenerlo afilado. En el caso de los cuchillos de cocina, el grano 1000 puede resultar útil si se desea afilar cuchillos ligeramente desafilados. Sin embargo, un cuchillo de cocina no tiene que hacer tanto esfuerzo. Por eso recomendamos utilizar también una piedra de afilar más fina para que el cuchillo esté aún más afilado.

## Colección Naniwa Chocera Pro 

La serie Naniwa Professional pasa a llamarse Naniwa Chocera Pro. Puede que estés pensando: "¿No se llamaba ya así?", ¡y no te equivocas! Esta serie solía llamarse Naniwa Chosera. Se escribe con "s". Sin embargo, no ha cambiado nada en términos de calidad. El embalaje y la impresión de las piedras de afilar son nuevos.

## Cómo utilizar las piedras Naniwa Chocera Pro 

La piedra Chocera Pro  está hecha a base de magnesio ligado. Se trata de un método de producción superior que garantiza que la calidad de las piedras sea inigualable. Las piedras Chocera Pro apenas absorben agua para que sólo tengas que añadir un poco de agua antes de usarlas. No tienen que estar sumergidas en el agua. Después de su uso, es clave que las piedras se sequen correctamente a temperatura ambiente. No dejes que se sequen en el calentador. Una vez secas, guárdalas en un lugar seco y oscuro para así evitar las pequeñas grietas.

## Sobre la granulometría japonesa

Las piedras de afilar están disponibles en diferentes tamaños de grano. Cuanto mayor sea el número, más fino será el grano. Cuanto más fino sea el grano, más precisos serán los resultados. Cuando se empieza a afilar se comienza con el grano grueso y se continúa hacia un grano más fino. Los intervalos de un factor dos o tres entre los diferentes tamaños de grano son ideales.

 **Indicación para elegir la piedra de afilar adecuada:**

  * Grano de 200 a 600: adecuado para restaurar el filo de los cuchillos desafilados

  * Grano de 800 a 1000: para afilar y mantener los cuchillos en buen estado

  * Grano de 2000 a 3000: para resultados más afilados que en la entrega 

  * Grano de 5000 a 10000: para resultados más afilados que una navaja

Naniwa Chocera Pro Stone, P310, grano 1000

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Degelijke steen met voldoende dikte om zijn tijd mee te gaan. 

Mein erstes Upgrade auf einen Stein im höheren Preissegment.
Man merkt den Unterschied.
Schneller Abtrag.
Kaum zusetzen mit Partikeln.
Gleichmäßiges Schleifbild .
Komplett zufrieden.

La différence de finition avec la Shapton #1000 n'est pas flagrante. En revanche, elle forme un lait abrasif (une boue) très abondant(e) qui réjouira tout ceux qui aime patauger. Je suppose que ça fait partie du plaisir. Sans exagérer, même en protégeant mon plan de travail, j'ai du mal à l'endiguer. C'est peut être la couleur qui tranche beaucoup avec le reste mais ça donne l'impression d'être envahissant. Efficace ? Elle est assez rapide pour justifier son prix. Pour ma part je l'associe à la pierre Shapton #1000 qui est un peu plus grossière et je vais rarement au delà pour de la viande 

Fijne steen, snijd snel zonder te grove groeven achter te laten

Perfect voor zeer botte messen maar ook voor het op peil houden van scherpte. Ook al heeft deze steen een korrel van 1000, je kan er je keukenmessen vlijmscherp mee krijgen. ‘t is geen splash-&-go dus je moet m wel even laten weken maar de feedback en snelheid is fantastisch met, vreemd genoeg, een fijner krassenpatroon op de snede dan andere 1000 korrel stenen die ik heb. Na het scherpen even een lederen strop toepassen maakt wel een wereld van verschil. Een aanrader.

warranty

Casi todos los productos que vendemos tienen garantía de fabricación. ¿Quieres saber más sobre la garantía? Lee nuestro tema: [garantía explicada](/es/ct/warranty-explained.htm).

Garantía

origin

El país de origen es el país en el que se produce el producto, por lo que sabemos. Puede diferir del país donde se encuentra la propia marca.

País de origen

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Información general

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La altura/grosor de una piedra de afilar (excluyendo una posible base).

Altura parte utilizable

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Siempre pesamos un producto lo más desnudo posible. Los cuchillos y las hachas siempre sin su funda, las luces (si es posible) sin su batería. En el caso de los juegos de cuchillos, medimos el peso completo. Esto puede diferir de las especificaciones del fabricante.

Peso

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Dimensiones y peso

El material que da a la piedra de afilar su efecto abrasivo. Diamante, cerámica (por ejemplo, óxido de aluminio o carburo de silicio) o los materiales de una piedra natural. Lee [más sobre las ventajas e inconvenientes de estos materiales](/es/ct/materiales-de-piedras-de-afilar-cual-es-el-mejor.htm).

Abrasivo

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Es el agente que une todas las partículas abrasivas de una piedra de afilar. El agente cohesivo suele estar formado por productos naturales, como la celulosa, la cera, la arcilla e incluso el magnesio, o por productos sintéticos como: poliacrilatos, alcohol polivinílico o diversas resinas sintéticas. El agente cohesivo en sí no suele tener ningún efecto abrasivo.

Agente cohesivo

Material

El tamaño de grano que un proveedor da a sus piedras de afilar. Nota: Puede ser en versión FEPA-F (europea), ANSI (americana) o JIS (japonesa). Lee [más sobre los diferentes tamaños de grano aquí](/es/ct/expresando-tamano-del-grano-piedras-de-afilar.htm).

Grano según el proveedor

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stone_guides

Las guías de afilado te ayudan a mantener el ángulo correcto al afilar tus cuchillos. [Lee más sobre el uso de las guías de afilado aquí](/es/ct/uso-de-guias-de-afilado-en-piedras-de-afilar.htm).

Se entrega con guías de afilado

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Algunas piedras de afilar necesitan estar sumergidas, otras únicamente necesitan un chorrito de agua y otras no necesitan nada de agua. Para obtener los mejores resultados, comprueba de antemano qué es lo mejor para tu piedra de afilar.

Utilizar con agua

El tamaño de grano que damos a una piedra de afilar. Nosotros mismos probamos todas las piedras de afilar y añadimos un tamaño de grano adecuado en función de esta prueba. Desde extra grueso hasta ultra fino.

Tamaño de grano

Características y funciones

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Un soporte/base que garantiza que la piedra no se mueva durante el proceso de afilado.

Reseñas de Naniwa Chocera Pro Stone, P310, grano 1000

Reseñas de Naniwa Chocera Pro Stone, P310, grano 1000

Reseñas

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Reseñas de Naniwa Chocera Pro Stone, P310, grano 1000