Wüsthof Create Collection cuchillo dentado universal 2-piezas, negro

notforsale

not_replaced_in

legal_agecheck_key

Wüsthof Create Collection juego de cuchillos para pelar 3-piezas, negro

Wüsthof 2059625330 Soporte magnético 30 cm

Wüsthof 7298g tabla de cortar TPU verde, 38x25 cm

Wüsthof 2059625730 tira magnética de madera de nogal 30 cm

Wüsthof Create Collection juego de cuchillos para pelar de 2-piezas, rojo

Wüsthof Create Collection juego de cuchillos para pelar 3-piezas, rosa, turquesa y amarillo

Wüsthof 4159810202 tabla de cortar negra 38x25 cm

productlabel

Wüsthof 1049594907 tijeras de cocina, negras

Wüsthof 2159620701 Organizador de cuchillos para cajón, pequeño

Esta **hacha Wüsthof Classic** con una hoja de 16 centímetros es artillería pesada. Es ideal para cortar los huesos o trocear una calabaza, por ejemplo. Debido al peso relativamente elevado, se puede aplicar mucha fuerza. Este cuchillo tiene la gran calidad por la que es famosa la colección Wüsthof Classic. 

En comparación con la \[otra hacha de la colección Wüsthof Classic\](/es/pt/-wusthof-classic-hacha-de-cocina-16cm-4682-16.htm), esta hoja tiene un mango ligeramente diferente. Este cuchillo tiene un mango completamente rectangular, que recuerda un poco a un mango asiático. La otra hacha de la colección Classic, sin embargo, tiene un mango occidental más "tradicional". Uno no es mejor o peor que el otro, es simplemente una cuestión de preferencia personal.

## Hoja Wüsthof Classic: acero inoxidable afilado con láser

La hoja de acero al cromo-vanadio forjado (X50CrMoV15) está forjada de una sola pieza de acero. El cuchillo está afilado según la tecnología PEtec de Wüsthof. Esto significa que el ángulo de afilado de cada hoja se calcula con la ayuda de un ordenador. A continuación, la hoja se afila con precisión láser en una piedra de afilar húmeda. Tras una minuciosa inspección, cada cuchillo saldrá de la línea de producción, preparado para una larga vida de uso intensivo. 

Wüsthof modifica el acero para que tenga una alta dureza de 58 Rockwell. Esto significa que el cuchillo conserva su afilado durante mucho tiempo. Pero si se desafila un poco, basta con pasar el cuchillo sobre una chaira de acero un par de veces. El resultado es un cuchillo muy afilado con el que es un placer trabajar.

## Mango Wüsthof Classic: duradero e higiénico

Este cuchillo es una combinación de una hoja forjada y un mango ergonómico hecho de POM negro, un plástico extremadamente duradero. Este mango puede hacer frente a cualquier sustancia que se encuentre en la cocina. El mango está remachado tradicionalmente, y sin fisuras, a la hoja con tres remaches. Esto significa que no puede acumularse suciedad entre la hoja y el mango. La virola protegerá tus dedos del contacto indeseado con el filo. ¿Qué más puede pedir un aficionado a la cocina?

## Wüsthof Classic: la colección clásica de Wüsthof

La Classic es la colección más amplia de Wüsthof. La colección consta de 80 cuchillos de cocina diferentes, incluyendo varios tamaños de cuchillos de chef, cuchillos de pan y cuchillos para trinchar. Como esta colección tiene la mayoría de las versiones de todos los cuchillos posibles, puedes crear fácilmente tu propio juego de cuchillos completo. Un juego de cuchillos con un bloque de cuchillos o un estuche de chef es, por supuesto, también una opción. 

Estos cuchillos de cocina son una opción popular entre los chefs aficionados y profesionales. También llevan la marca de higiene NSF.

Wüsthof Classic 1129500916 hacha de carnicero 16 cm

brand

colour

series

handedness

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

handle_material

knife_edge_type

sharpening_type

sharpening_angle

delivered_as_a_set

kitchen_knife_type

value_number_of_knives

value_width

value_height

value_weight

value_blade_height

value_blade_length

value_overall_length

expectedRestockDate

msrp_price

strike_price

valueForMoneyStars

meetsExpectationsStars

authorCity

Mooi product, vlijmscherp en een helder advies dit zo te houden.

engravable

¡Personalízalo! Podemos grabar muchos productos. ¡Es genial como regalo!. [Lee más sobre las opciones aquí](/es/pt/-grabar-tu-cuchillo.htm). ¿Buscas un grabado? No olvides añadir a tu pedido el producto '[Pedido con grabado](/es/pt/-grabar-tu-cuchillo.htm)'. 

Se puede grabar

warranty

Casi todos los productos que vendemos tienen garantía de fabricación. ¿Quieres saber más sobre la garantía? Lee nuestro tema: [garantía explicada](/es/ct/warranty-explained.htm).

Garantía

origin

El país de origen es el país en el que se produce el producto, por lo que sabemos. Puede diferir del país donde se encuentra la propia marca.

País de origen

article_number_site

Información general

Siempre medimos la altura de la hoja en la parte más alta de la misma.

Altura de la hoja

Siempre medimos nosotros mismos la longitud de la hoja. Se trata de la longitud de la hoja desde la punta hasta la parte delantera del mango. Esto puede diferir de la especificación del fabricante.

Longitud de la hoja

value_handle_length

Medida desde la punta de la hoja hasta la parte posterior del mango.

Longitud total

Siempre pesamos un producto lo más desnudo posible. Los cuchillos y las hachas siempre sin su funda, las luces (si es posible) sin su batería. En el caso de los juegos de cuchillos, medimos el peso completo. Esto puede diferir de las especificaciones del fabricante.

Peso

Dimensiones y peso

value_steel_hardness

La dureza en Rockwell C de un cuchillo siempre se ajusta a las especificaciones del fabricante. Cuando un fabricante especifica un valor de 56-58HRC, por ejemplo, siempre anotamos el valor más alto, es decir, 58HRC.

Dureza

Material

dishwasher_safe

Se trata del tipo de filo [¿Quieres saber más sobre el filo dentado frente al liso?](/es/ct/navajas-diferencias-filo-liso-dentado.htm)

Tipo de filo

Nosotros mismos medimos el ángulo de afilado. Este valor es el ángulo por lado. Es decir, 20º significa que el ángulo total del filo es de 40º. Ten en cuenta que los cuchillos se afilan casi siempre a mano, incluso en las fábricas. Por lo tanto, este valor es únicamente una indicación de una sola herramienta medida por nosotros. Tú eres siempre libre de elegir tu propio ángulo de afilado. [Más información sobre los ángulos de afilado](/es/ct/angulos-de-afilado-explicado.htm).

Ángulo de afilado

En términos de afilado, nos referimos a cómo se extiende el grosor completo de la hoja en el filo. ¿Quieres saber más sobre el afilado? [Lee todo sobre el afilado en los cuchillos](/es/ct/molienda-de-cuchillos.htm).

Forma de afilar

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Este es el ángulo de afilado total, es decir, los ángulos de afilado de ambos lados de la hoja combinados. Para un cuchillo con afilado unilateral, esto equivale a un único ángulo de afilado.

Ángulo total de afilado

Características y funciones

En cuanto al número de cuchillos de los juegos de cuchillos, nos atenemos a la información facilitada por el fabricante. Algunas marcas consideran que el bloque forma parte del juego, otras no. 

Wüsthof Classic 1129500916 hacha de carnicero 16 cm

Wüsthof Classic 1129500916 hacha de carnicero 16 cm

Descripción

Especificaciones

Reseñas

Especificaciones

Información general

Dimensiones y peso

Material

Características y funciones

Alcance de la entrega

Wüsthof Classic 1129500916 hacha de carnicero 16 cm

Wüsthof Classic 1129500916 hacha de carnicero 16 cm

Wüsthof Classic 1129500916 hacha de carnicero 16 cm

Descripción

Especificaciones

Reseñas

Especificaciones

Información general

Dimensiones y peso

Material

Características y funciones

Alcance de la entrega

Wüsthof Classic 1129500916 hacha de carnicero 16 cm

Temas relevantes