Marttiini Fish Cleaner, 175019, Black Stainless Steel, cuchillo para limpiar pescado

El Marttiini Fish Cleaner es un cuchillo y una herramienta de raspado muy prácticos para limpiar el pescado recién capturado. La forma curva del cuchillo de acero inoxidable es ideal para abrir el pescado. Las escamas pueden impedir que la mantequilla y las especias impregnen el pescado cuando se fríe en la sartén. Además, las escamas quemadas también pueden afectar al sabor de la carne del interior del pescado. Por eso hay que desescamar el pescado. El filo dentado está diseñado para quitarle las escamas al pez.