Entrevista con Ben Petersen (KNAFS): slipjoints, CNC y comunidad

En nuestra última entrevista de YouTube con Ben Petersen de KNAFS, hablamos sobre cuchillos, comunidad y producción hecha a mano. Recién llegado de la Blade Show en Atlanta, Ben compartió su entusiasmo por el crecimiento de la escena cuchillera y el apoyo incondicional de sus fans de la «Moon Crew».

Uno de los momentos más destacados fue la presentación del Little Lulu, un cuchillo fresado internamente por KNAFS que llegará a Knivesandtools este otoño. ¿Un cuchillo sin jimping? «Aún no sabemos cómo hacerlo», bromeó Ben, mientras destacaba lo valioso que es aprender cada paso del proceso de fabricación.

También nos dio un adelanto del Swanky Sendy, una versión prémium del modelo Sendy con un toque náutico y un nombre tan peculiar como Ben. Además, confirmó que están trabajando en un slipjoint adaptado a la normativa europea: apertura con una sola mano y sin bloqueo. Se esperan versiones en latón y micarta.

Otro proyecto interesante es el Lander 6, un sorprendente cuchillo llavero fabricado en Taiwán, ideal para jóvenes entusiastas o principiantes. Y como si fuera poco, Ben adelantó una divertida colaboración con Knivesandtools con un toque muy neerlandés: cachas con temática gastronómica.

Más allá de los productos, Ben compartió sus impresiones sobre las diferencias entre los aficionados a los cuchillos de Estados Unidos y Europa. Le encanta el ambiente relajado de los Países Bajos. Su visión es clara: que la comunidad crezca por sí sola. «Quiero facilitar las cosas, no ser el líder».

Una conversación sincera y llena de energía, como cabe esperar de Ben. Con el Have a Knife Day a la vuelta de la esquina, hay mucho que esperar.

¡Ve la entrevista completa aquí!

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