Name: Zwilling Twin Grip cuchillo curvo, 38720-060
Brand: Zwilling J.A. Henckels
SKU: ZW38720-060
Price: 8.95 EUR
Availability: BackOrder
Rating: 9.5 (8 reviews)

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Este **cuchillo curvo Zwilling Twin Grip** es increíblemente práctico para el uso diario. Este cuchillo relativamente ligero está fabricado con materiales de primera calidad. El mango de plástico tiene una forma ergonómica y se funde perfectamente con la hoja. Así, las bacterias no pueden acumularse debajo del mango, lo que hace que estos cuchillos sean increíblemente higiénicos.

La hoja está hecha de acero Friodur endurecido por el hielo. Durante este proceso, el acero se calienta en 4 etapas hasta los 1000°C y se enfría hasta los 70°C. Zwilling perfeccionó esta técnica, y garantiza un afilado óptimo, sostenibilidad, elasticidad y resistencia a la corrosión.

Tras el proceso de endurecimiento, la hoja se afila en cinco pasos. El resultado es un cuchillo perfectamente afilado. El corte del cuchillo no se extiende hasta el filo de la hoja para que puedas afilarlo fácilmente en una piedra de afilar.

Gracias a su construcción sin juntas y a los materiales utilizados, los cuchillos de la colección Zwilling Twin Grip son aptos para el lavavajillas. Sin embargo, recomendamos lavarlos a mano porque el detergente del lavavajillas puede afectar a los cuchillos a largo plazo.

Zwilling Twin Grip cuchillo curvo, 38720-060

colour

Zwilling Twin Grip cuchillo curvo, 38600-050

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Exactement ce que je cherchais : éplucher les fruits et légumes devient un plaisir !

Heerlijk mesje, ligt heerlijk in je hand.

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Uitstekende schilmesjes, helaas niet goedkoop

Lekker mesje voor bijvoorbeeld afhalen van spruiten. Het is zeer scherp en is vermoedelijk goed te onderhouden. Wel zal de vorm slijpen op een natte steen lastig zijn.

Door de curve aan de snijzijde van het lemmet heeft dit type mes uiteraard zijn beperkingen, het snijden van producten op een snijplank is bijvoorbeeld geen groot succes. Mijns inziens is het mesje hier ook niet voor ontworpen en voldoet het dus goed.

engravable

¡Personalízalo! Podemos grabar muchos productos. ¡Es genial como regalo!. [Lee más sobre las opciones aquí](/es/pt/-grabar-tu-cuchillo.htm). ¿Buscas un grabado? No olvides añadir a tu pedido el producto '[Pedido con grabado](/es/pt/-grabar-tu-cuchillo.htm)'. 

Se puede grabar

warranty

Casi todos los productos que vendemos tienen garantía de fabricación. ¿Quieres saber más sobre la garantía? Lee nuestro tema: [garantía explicada](/es/ct/warranty-explained.htm).

Garantía

origin

El país de origen es el país en el que se produce el producto, por lo que sabemos. Puede diferir del país donde se encuentra la propia marca.

País de origen

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Información general

Siempre medimos la altura de la hoja en la parte más alta de la misma.

Altura de la hoja

Siempre medimos nosotros mismos la longitud de la hoja. Se trata de la longitud de la hoja desde la punta hasta la parte delantera del mango. Esto puede diferir de la especificación del fabricante.

Longitud de la hoja

Siempre medimos el grosor de la hoja en la parte más gruesa de la misma. A menudo, justo antes del mango. Esto puede diferir de la especificación del fabricante.

Grosor de la hoja

value_handle_length

Medida desde la punta de la hoja hasta la parte posterior del mango.

Longitud total

Siempre pesamos un producto lo más desnudo posible. Los cuchillos y las hachas siempre sin su funda, las luces (si es posible) sin su batería. En el caso de los juegos de cuchillos, medimos el peso completo. Esto puede diferir de las especificaciones del fabricante.

Peso

Dimensiones y peso

value_steel_hardness

La dureza en Rockwell C de un cuchillo siempre se ajusta a las especificaciones del fabricante. Cuando un fabricante especifica un valor de 56-58HRC, por ejemplo, siempre anotamos el valor más alto, es decir, 58HRC.

Dureza

Material

dishwasher_safe

Se trata del tipo de filo [¿Quieres saber más sobre el filo dentado frente al liso?](/es/ct/navajas-diferencias-filo-liso-dentado.htm)

Tipo de filo

Nosotros mismos medimos el ángulo de afilado. Este valor es el ángulo por lado. Es decir, 20º significa que el ángulo total del filo es de 40º. Ten en cuenta que los cuchillos se afilan casi siempre a mano, incluso en las fábricas. Por lo tanto, este valor es únicamente una indicación de una sola herramienta medida por nosotros. Tú eres siempre libre de elegir tu propio ángulo de afilado. [Más información sobre los ángulos de afilado](/es/ct/angulos-de-afilado-explicado.htm).

Ángulo de afilado

En términos de afilado, nos referimos a cómo se extiende el grosor completo de la hoja en el filo. ¿Quieres saber más sobre el afilado? [Lee todo sobre el afilado en los cuchillos](/es/ct/molienda-de-cuchillos.htm).

Forma de afilar

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Este es el ángulo de afilado total, es decir, los ángulos de afilado de ambos lados de la hoja combinados. Para un cuchillo con afilado unilateral, esto equivale a un único ángulo de afilado.

Ángulo total de afilado

Características y funciones

En cuanto al número de cuchillos de los juegos de cuchillos, nos atenemos a la información facilitada por el fabricante. Algunas marcas consideran que el bloque forma parte del juego, otras no. 

Reseñas de Zwilling Twin Grip cuchillo curvo, 38720-060

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Reseñas

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Reseñas de Zwilling Twin Grip cuchillo curvo, 38720-060