Name: Eden Classic Damast cuchillo universal 13 cm
Brand: Eden
SKU: EQ2030-113
Price: 39.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.22131 (244 reviews)

Eden Classic Damast cuchillo puntilla 9 cm

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Eden Classic Damast cuchillo de chef 20 cm

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Eden Classic Damast cuchillo de pelar 9 cm

Eden Hammered Damast 2031-020 cuchillo de chef 20 cm

Shapton Glass Stone HR kit de piedras de afilar grano 500, 2000 y 16000 arena, 50408

Shapton Glass Stone Seven kit de afilado, 70708

Shapton Glass Stone kit de piedras de afilar grano 500, 2000 y 8000 grit, 50308

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Eden Classic Damast 2030-S08 juego de cuchillos 8-unidades

Eden Hammered Damast 2031-116 nakiri 16,5 cm

Eden Classic Damast cuchillo de pan 20 cm

Naniwa Chocera Pro Stone, P310, grano 1000

Opinel Effile Olive No. 10RV

DMT DiaSharp Bench Stone 8x3 D8XX extra extra Coarse, extramemente áspero

Eden Classic Damast santoku 18 cm

Skerper Arkansas piedra de afilar NAPA01, soft/Hard Black Arkansas

Spyderco Native 5 C41GP5 navaja

Work Sharp Knife & Tool surtido de afiladores 6 Unidades Kit de banda WSSA0002012

Work Sharp, juego de recambio de bandas Blade Grinding accesorio, WSSAKO81115

Miyabi 4000FC Gyutoh / cuchillo cocinero 24 cm, 33951-241

MKM Normar CPM 3V Olive Wood, Knivesandtools Exclusive, cuchillo de bushcraft

Protector de hoja Wusthof para cuchillos de trinchar, 12 cm

Eden Essentials tijeras de cocina

Eden 16x3 cm protector de cuchillos

Eden tabla de cortar P011 madera de acacia, 40 x 25 cm

Eden tabla de cortar P012 bambú, 45 x 30 cm

Eden Tira de cuchillos magnética de madera de acacia, 50 x 6 cm

Eden banda magnética para cuchillos MKH103 madera de fresno, 50 x 6 cm

Eden Magnetic Knife Block EQB100 madera de nogal 

Eden Magnetic Knife Block EQB101 madera de acacia

Eden Magnetic Knife Block EQB102 madera de fresno, negro

Eden Magnetic Knife Block EQB103 bamboo

Skerper Basic kit de afilado 180/600/1000/3000 con chaira de diamante, SH006

Eden Quality tabla de cortar de madera

Eden banda magnética para cuchillos, nogal, 50 X 6 cm

Eden Classic Damast nakiri 16,5 cm

Eden Classic Damast cuchillo de trinchar 20 cm

El **cuchillo universal Eden Classic Damast** es extremadamente versátil. Ya sea para picar finamente hierbas, cortar verduras en trozos o retirar la grasa o tendones de la carne: todo es posible con este **cuchillo universal**. Por supuesto, para muchas de estas tareas de corte se pueden adquirir cuchillos de cocina específicos. Sin embargo, este cuchillo universal es realmente indispensable en cualquier cocina.


## Colección Eden Classic Damast


La colección Eden Classic Damast contiene todos los cuchillos de cocina que te puedes imaginar. Eden ha utilizado el nuevo acero AUS-10 para el núcleo de sus cuchillos, un acero fuerte e inoxidable con una dureza excepcional de 60 HRC. El filo es muy afilado y se puede afilar fácilmente. El núcleo está recubierto de múltiples capas de acero de Damasco. 33 capas por lado para ser exactos. Por lo tanto, incluyendo el núcleo, hay 67 capas en total. Gracias a esta combinación, los cuchillos de cocina no sólo son de lo más funcionales, sino que también se ven increíbles en tu cocina por su atractivo diseño.


La hoja de acero de Damasco se fusiona a la perfección con el impresionante mango negro de diseño que está compuesto de lino y resina sintética. El mango y la hoja están unidos por tres remaches clásicos.


## No lavar en el lavavajillas


Como ocurre con todos los cuchillos de cocina de alta calidad, es mejor que no metas tus cuchillos Eden Classic Damast en el lavavajillas. Lo mejor es que los laves y seques inmediatamente después de usarlos. De este modo, el aspecto y el tacto únicos y la calidad de los cuchillos se conservan de forma óptima.

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Eden Classic Damast cuchillo universal 13 cm

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To be honest, the best knife ever. It is so versatile and light but sharp. The chores at the kitchen are the easiest task with this knife. By the way, the delivery and service is beyond words. Now it is my favourite site to order. 

Problème sur les couteaux chef et couteaux a pain dont les lames sont courbées  , celui-ci est convenable mais c' est vraiment dommage pour un couteau a ce prix ... 

I ordered this 13cm Eden Classic Damask knife for the second time because my wife was very satisfied and my son wanted it instantly when he saw it.
The knife has a wider blade than other utilities of the same length, made of AUS 10 with good edge retention.
Its overall weight is also above the average for its category.
These features were an additional reason for me to purchase it.
It has a solid construction, with an ergonomic handle, feels comfortable and ensures a firm grip in the hand.
In three months of light use, it was not necessary to sharpen it, as it was sufficient to use the 3000 honing rod, about every 2-3 weeks.
In addition to its beautiful appearance, it creates a pleasant feeling in use.
I recommend this product that I am delighted with.

Prodotto come da descrizione, qualità elevata e prezzo competitivo.
Evasione e spedizione dell'ordine molto veloce, 4 giorni lavorativi totali per arrivare in Italia e point per il ritiro a mia scelta, oltre al proprio indirizzo di residenza. Shop che non conoscevo, se non dopo varie ricerche e letture delle opinioni in rete. Ero dubbioso e invece rivelati seri e professionali. Consigliati.

engravable

¡Personalízalo! Podemos grabar muchos productos. ¡Es genial como regalo!. [Lee más sobre las opciones aquí](/es/pt/-grabar-tu-cuchillo.htm). ¿Buscas un grabado? No olvides añadir a tu pedido el producto '[Pedido con grabado](/es/pt/-grabar-tu-cuchillo.htm)'. 

Se puede grabar

warranty

Casi todos los productos que vendemos tienen garantía de fabricación. ¿Quieres saber más sobre la garantía? Lee nuestro tema: [garantía explicada](/es/ct/warranty-explained.htm).

Garantía

origin

El país de origen es el país en el que se produce el producto, por lo que sabemos. Puede diferir del país donde se encuentra la propia marca.

País de origen

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Información general

Siempre medimos la altura de la hoja en la parte más alta de la misma.

Altura de la hoja

Siempre medimos nosotros mismos la longitud de la hoja. Se trata de la longitud de la hoja desde la punta hasta la parte delantera del mango. Esto puede diferir de la especificación del fabricante.

Longitud de la hoja

Siempre medimos el grosor de la hoja en la parte más gruesa de la misma. A menudo, justo antes del mango. Esto puede diferir de la especificación del fabricante.

Grosor de la hoja

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Medida desde la punta de la hoja hasta la parte posterior del mango.

Longitud total

Siempre pesamos un producto lo más desnudo posible. Los cuchillos y las hachas siempre sin su funda, las luces (si es posible) sin su batería. En el caso de los juegos de cuchillos, medimos el peso completo. Esto puede diferir de las especificaciones del fabricante.

Peso

Dimensiones y peso

value_steel_hardness

La dureza en Rockwell C de un cuchillo siempre se ajusta a las especificaciones del fabricante. Cuando un fabricante especifica un valor de 56-58HRC, por ejemplo, siempre anotamos el valor más alto, es decir, 58HRC.

Dureza

Material

dishwasher_safe

Se trata del tipo de filo [¿Quieres saber más sobre el filo dentado frente al liso?](/es/ct/navajas-diferencias-filo-liso-dentado.htm)

Tipo de filo

Nosotros mismos medimos el ángulo de afilado. Este valor es el ángulo por lado. Es decir, 20º significa que el ángulo total del filo es de 40º. Ten en cuenta que los cuchillos se afilan casi siempre a mano, incluso en las fábricas. Por lo tanto, este valor es únicamente una indicación de una sola herramienta medida por nosotros. Tú eres siempre libre de elegir tu propio ángulo de afilado. [Más información sobre los ángulos de afilado](/es/ct/angulos-de-afilado-explicado.htm).

Ángulo de afilado

En términos de afilado, nos referimos a cómo se extiende el grosor completo de la hoja en el filo. ¿Quieres saber más sobre el afilado? [Lee todo sobre el afilado en los cuchillos](/es/ct/molienda-de-cuchillos.htm).

Forma de afilar

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Este es el ángulo de afilado total, es decir, los ángulos de afilado de ambos lados de la hoja combinados. Para un cuchillo con afilado unilateral, esto equivale a un único ángulo de afilado.

Ángulo total de afilado

Características y funciones

En cuanto al número de cuchillos de los juegos de cuchillos, nos atenemos a la información facilitada por el fabricante. Algunas marcas consideran que el bloque forma parte del juego, otras no. 

Reseñas de Eden Classic Damast cuchillo universal 13 cm

Reseñas de Eden Classic Damast cuchillo universal 13 cm

Reseñas

Valoración media

Reseñas de Eden Classic Damast cuchillo universal 13 cm