La colección de cuchillos Wüsthof Performer te ofrece todo lo que te mereces en la vida: una calidad excepcional para un compromiso incondicional. La sólida hoja con recubrimiento de carbono tipo diamante (DLC) se desliza fácilmente tanto por ingredientes duros como blandos. Además, la estructura de nido de abeja antideslizante de la empuñadura Hexagon Power Grip garantiza un control extremo. Estos cuchillos convencen y duran toda la vida.
Recubrimiento de carbono similar al diamante
Al igual que en otras colecciones de Wüsthof, la hoja está hecha de acero X50CrMoV15, afilado según el método PEtec. Estos cuchillos, sin embargo, son completamente negros, con un recubrimiento DLC negro no reflectante en la hoja. El recubrimiento DLC significa Diamond-Like-Carbon-coating. Una estructura de carbono que se utiliza en la industria de la aviación. Por lo tanto, es extremadamente resistente. El resultado es una hoja que está bien protegida contra los arañazos y los ácidos. Y, además, ¡es increíble a la vista!
Mango antideslizante
La empuñadura está hecha de poliamida y está reforzada en un 15% con fibra de vidrio para asegurar que el material no se desgaste. Además, la estructura de nido de abeja antideslizante de la empuñadura Hexagon Power Grip garantiza un control extremo. Una ventaja para los usuario: incluso en circunstancias de trabajo agitadas, húmedas o difíciles, tendrán suficiente agarre sobre el cuchillo. Este cuchillo no se te resbalará fácilmente de las manos. Incluso si tus manos están mojadas. Además, el mango de poliamida reforzado con fibra de vidrio es de fácil mantenimiento. Todos salimos ganando.
Wüsthof Performer: negro, afilado y superior
Los cuchillos de cocina de la colección Wüsthof Performer son de una calidad excepcional. Inspirados en la experiencia y las ideas de cuatro profesionales entusiastas que valoran el rendimiento en todos los aspectos de la vida. Desarrollados por diseñadores e ingenieros que buscan la perfección. Producidos en una de las instalaciones de producción más modernas del mundo en Solingen, Alemania. ¡Estos cuchillos te fascinarán!
